Téli zöldséges tészta
…szirup kakkukfű só bors olívaolaj 1 evÅ‘kanál vaj 1 csokor rukola parmezán Elkészítés: 1. SűtÅ‘t állítsd 180 fokra. Tegyél fel egy edénybe vizet fÅ‘ni. Tisztítsd meg a répákat. A fehérrépát…
malna szirup elkeszitese
Párizsi kávé
Hozzávalók: 2 dl erös átszûrt meleg törökkávé 4 evk csokoláde szirup 2 evk Maraskino likõr 1/4 csésze tejszin 1 evk reszelt csokoládé 2 maraskino meggy Elkészítés: Keverjük össze a kávét…
Görög rumos mogyorótorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:40 perc A sziruphoz 20 dkg cukor 1 dl víz 1 dl rum A tortához 15 dkg durvára vágott pörkölt mogyoró 15…
Hamis marcipán vagy cukrász massza
Hozzávalók: 250g viz 250g méz vagy cukor szirup 250g margarin 30g zselatin 3kg porcukor Elkészítés: Odatenni forrni a vizet, a mézet és a margarint. Amikor forr félrevenni és beletenni a…
Baklava
…MAjd ha ez emgsült öntsd rá a hideg szirupot és vágd rombusz alakúra! Szirup készítése: A hozzávalókat tedd lábasba és forrald fel.Vedd kisebb lángra a gázt és fözd még 10-15…
Puncsos mignon
…dkg. vaj vagy sütÅ‘margarin 4 evÅ‘kanál rum 4 evÅ‘kanál málnaszörp 20 dkg. piskótamorzsa Elkészítés A piskótamorzsát egy tálba tesszük. Meglocsoljuk rummal, málnaszöppel, a kihűlt sziruppal, és kicsit állni hagyjuk. A…
Daktyla (görög édesség)
Hozzávalók: Tészta: 0.5 kg liszt 1/3 csésze olaj 1 csésze víz-kb. csipet só Szirup: 3 csésze víz 2 csésze cukor 1 csésze méz 1/4 csésze citromlé 2 db.fahéj 5 PERCIG…
Flamming Lamborghini
Hozzávalók: 1 cl Grenadine szirup 2 cl Sambuca 2 cl Metaxa 5* 1 cl Galliano 2 cl 80%-os rum, vagy Bacardi 151° Å‘rölt fahéj Elkészítés: Az összetevÅ‘ket bárkanál segítségével egymásra…
Zabgolyócska
Hozzávalók: a zabtej készítésbõ l visszamaradt zabtöret agave szirup fahéj karob por kókuszreszelék Elkészítés: A zabtej készítésekor megmaradó zabtöretet keverd össze fahéjjal, karob porral és agave sziruppal ízlés szerint. A…
Meggy dzsem
…felét leturmixolom, és cukor nélkül sűrűre fÅ‘zöm. A cukorból és a vízbÅ‘l sűrű szirupot fÅ‘zök, ügyelve hogy a szirup ne karamellizálódjon. A kész sziruphoz hozzáöntöm az elÅ‘fÅ‘zött meggyvelÅ‘t, és az…