Rumos-diós kocka
…tojásfehérjét is. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben megsütjük. Rumos szirup készítése: 1 dl vízzel 5 dkg cukorból sűrű szirupot fÅ‘zünk, majd hozzáöntünk 3 cl rumot. Elkészítjük a krémet: a vanília pudingot 6 dl…
malna szirup elkeszitese
Tatli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Szirup 50 dkg cukor 1,5 dl víz 1/2 dl citromlé 15 dkg dió 30 dkg margarin csipet só 1 dl olaj 2…
Szőlős rizskoszorú
…cukorral együtt mérsékelt tűzön szirup sűrűségűre forralom. Ezután a tűzrÅ‘l levéve hozzákeverem a rumot. Az idÅ‘közben megsült rizskoszorút öt perc pihentetés után tálra borítom, a maradék szÅ‘lÅ‘szemek egy részét a…
Mokka puncs
Hozzávalók: 1 csésze erõs átszûrt törökkávé 2 csésze hideg viz 1 csésze csokoladé szirup 250 gr kavéfagylalt(lehet vanilia vagy csoki is) 1/4 liter tej Elkészítés: Keverjük össze egy nagyobb edényben…
Kókuszos golyók
…sovány – 2 csomag zsíros) 1,5 dl víz 25 dkg Rama SütÅ‘margarin Elkészítés A 35 dkg cukorral és a vízzel szirupot fÅ‘zünk. Ha kihűlt a szirup, akkor beletesszük a tejport,…
Isteni diótorta – liszt nélkül
…liszt 3/4 bögre tej 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg vaj 1-2 kanál rum A teteje: csokoládémáz Elkészítés: A szirup hozzávalóit összekeverjük, és lassú tűzön keverve fÅ‘zzük, hogy sziruppá váljon,…
Barackos csoda
…rostos Å‘szibaracklé 20 dkg, étcsokoládé 1 liter tejszín 5 dkg margarin 4 csom. habfixáló 1 csom. omlós keksz 6 db tojás 6 evÅ‘kanál tojáslikÅ‘r, vagy szirup + rum Å‘szibarackbefÅ‘tt a…
Mézes fánk narancsos öntettel
…az elkevert tojáshoz, végül belerakjuk a narancslevét és héját, valamint a citromlevet. EvÅ‘kanállal az olajba fánkokat szaggatunk. Az öntethez a levet a cukorral felforraljuk, majd mérsékelt lángon szirup sűrűségűre fÅ‘zzük….
Gyors puncsos mignon
…mazsolához: 10 dkg mazsola ½ dl rum A sziruphoz: 0,5 dl 100%-os narancslé kb. 1-2 evÅ‘kanál rum A mázhoz: 1 tojásfehérje 20-25 dkg porcukor ½ kávéskanál puncsaroma néhány csepp piros…
Camino Punch (5 liter, kb 30 adag)
Hozzávalók: 1 kg narancs, 1 kg citrom, 5 szem lime, koktélcseresznye, 1 üveg Camino Tequila, 0.5 liter De Kuyper Triple Sec, 2 dl Fabbri Margarita szirup, 2 liter frissen facsart…