Baklava (szerintem)

…megsült, öntsd rá a hideg szirupot, és szeleteld rombusz alakúra! A szirup elkészítése: A hozzávalókat egy lábasba tesszük és felforraljuk. Vedd kisebb fokozatra a tűzhelyet, és lassú lángon további 10-15…

Mennyei somlói galuska

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva Ezenkívül 300 g cukrozott tejszínhab 20 g kakaó 80 g málnaíz vagy barackíz A sziruphoz citromhéj narancshéj 3 dl víz…

Galaktobureko

…megsül. A legjobb ha a sütÅ‘ alsó rácsára tesszük hogy biztosan átsüljön az alsó lap is. Közben elkészítjük a szirupot. 5. A sziruphoz való alapanyagokat együtt fÅ‘zzük körülbelül 5 percig….

Gyors kefíres süti

…perc alatt aranyszínűre sütjük, (tűpróba!). A málnaöntethez a málnát a citrommal és a cukorral összeforraljuk, finom lyukú szitán átpasszírozzuk, a magokat kidobjuk. Tálaláskor a gyümölcsöntetet felforrósítva kínáljuk. gyermekkel is készíthetÅ‘…

Karácsonyi ricotta torta

…a felvert tejszínt, majd a puszedlire öntöm. A tetejére málnaszemeket nyomkodok (lehet rétegezni is a málnával: egy réteg túrókrém, egy réteg málna, egy réteg túrókrém, egy málna). Összeütögetem egy kicsit,…

Margó gyümölcslevese

Hozzávalók: -sokféle gyümölcs, bármi ami otthon fellelhetÅ‘ (meggy, cseresznye, alma, körte, barack, dinnye, szilva, málna, eper stb.) ill. ezek különbözÅ‘ kombinációja -cukor ízlés szerint -fahéj -1 csomag málna vagy eper…

Málnás-túros charlotte

…majd málna, ezután ismét babapiskóta, megint krém, málna és a végén babapiskóta. Ráhajtjuk az alufóliát, tányért és nehezéket helyezünk rá. Egy éjszakán át a hűtÅ‘ben pihentetjük. Mutatós, könnyű sütemény. gyermekkel…

Gyors hideg gyümölcsleves

Hozzávalók: 1 l hideg tej 2,5 dl habtejszín 1 csipet só 1 csipet fahéj 1-2 dl málna– vagy eperszörp, vagy málna átpasszírozva kevés porcukor gyümölcs vegyesen Elkészítés: A tejbe rakok…

Gyümölcsös krémsajttorta

…g habtejszín 18 g színtelen zselatin 40 dkg málna A forma kikenéséhez margarin A díszítéshez citromfű málna Elkészítés A nejlonzacskóba tett piskótát sodrófával morzsalékosra törjük, majd a megolvasztott vajjal vagy…

Gyümölcsös krémsajttorta

…ek. málnapürével, rövid ideig hűlni hagyjuk, majd a maradék málnapüréhez adjuk, és a mascarponerétegre simítjuk. A tortát legalább 2 órára a hűtÅ‘szekrénybe tesszük. Néhány málnával megszórva, és citromfűvel díszítve kínáljuk….