Bólé fehérborral
Hozzávalók: 1 ü. pezsgÅ‘ 1 ü. édes fehérbor 1 doboz ananászkonzerv (darabolt) 1-2 mandarin 20 dkg eper 20 dkg málna Elkészítés: 1 üveg pezsgÅ‘t 1 üveg édes fehérborral egy nagy…
mandarin mártás
Bólé másképp
Hozzávalók: 1 liter almalé, 2 kanál citromlé, 2 és fél dl fehérbor, 1 üveg pezsgÅ‘, 4-6 narancs, 4-6 mandarin, 1 ananász (lehet konzerv). Elkészítés: A gyümölcsöket megpucoljuk, öszevágjuk (nem kell…
Zebratorta mandarin sorbet-val
…sima, csomómentes krémet kapok. Megfelezem a krémet, és az egyik felébe belekeverem a kakaóport. Elkezdem a forma töltését. Egy mártásos kanállal elkezdem a tésztára kanalazni felváltva a kétféle krémet. Egész…
Trifle
Hozzávalók: megmaradt kalács, piskóta, bármilyen édes keksz alkohol (rum, brandy, gyümölcslikÅ‘r) vaníliamártás (pudingból könnyen elkészíthetÅ‘), vagy desszertkrém, krémsajt gyümölcs (ribizli, málna, eper, mangó, mandarin, Å‘szibarack, stb.)vagy lekvár, kompót, esetleg ezek…
Csokoládés, diós, rumos gesztenyerolád
…5 dkg étcsokoládé 2 mandarin 6 evÅ‘kanál liszt 6 evÅ‘kanál cukor 6 tojás Elkészítés A tojásokat kettéválasztjuk, a sárgákat a cukorral jól kikeverjük, majd hozzáadjuk a lisztet és végül a…
Kumquat likőr
Hozzávalók: 500 g mandarin 500 g barna kandiscukor 2 szegfűszeg 1 fahéjrúd 1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor 1 üveg (0,7 l) konyak vagy égetett szesz Elkészítés: A gyümölcsöt forró vízben…
Rizs déligyümolccsel
…mandarin, 6 cl narancslikÅ‘r, 2 dl tejszín Elkészítés: A rizst megmossuk hideg vizben, lecsepegtetjük, a citrom héját keskeny csíkokra szeljük. Felforralunk 1/2 l tejet és 1/4 l vizet, hozzáadjuk a…
Tunderkarika
Hozzávalók: 40dkg liszt,20dkg porcukor,1 evokanal fahej,1 kaveskanal orolt szegfuszeg,10dkg mandarin,1dl tejfol,szodabikarbona,kristalycukor. Elkészítés: Keverjuk ossze a lisztet,porcukrot,fahejat,szegfuszeget,a szodabikarbonat(1 mokkas kanallal),majd gyurjuk ossze a margarinnal es a tejfollel.Nyujtsuk ki a tesztat,kenjuk meg…
ZsÃrégetÅ‘-turmix
Hozzávalók: 1 egész citrom 1 narancs vagy mandarin 1/2 ananász gyümölcs 1 alma 2 kiskanál méz 2 dl sovány tej 1 dl ásványvíz Elkészítés: A hozzávalókat megpucoljuk, és jól összeturmixoljuk….
Káposztasaláta *nkzs* módra
Hozzávalók: – 1 rész fejeskáposzta 1 rész alma 1 rész sárgarépa 1 rész narancs vagy mandarin citromlé méz só citrombors Elkészítés: A hozzávalókat megtisztítjuk, felszeleteljük, tálba rakjuk, összekeverjük. Citromlében feloldunk…