Borzaska
Hozzávalók: 20 dkg háztartási keksz 8 dkg Nutella 12 dkg vaj 2 tojássárgája 8 dkg fenyőmag 5 dkg cukor Elkészítés: A szobahőmérsékleten meglágyított vajat összekeverjük a cukorral, hozzáadjuk a kakaót,…
mandulás borzaska
Mátrai borzaska
Hozzávalók: 50 dkg csirkemell vagy sertéskaraj 3 közepes szem krumpli 4-5 fokhagyma 3 tojás 6-7 evőkanál liszt a masszához olaj a sütéshez tejföl reszelt sajt só őröltbors kis adag liszt…
Galyasági tócsni (lapótya, görhöny, borzaska).
Hozzávalók: 1,5 kg. burgonya, 3 db. tojás, 25 dkg. liszt, 1 nasgy fej vöröshagyma. 3-4 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál sertészsír, só, őrölt fekete bors ízlés szerint. A kisütéshez sertészsír, vagy…
Borzaska
Hozzávalók: Tésztához: 26 dkg liszt 12 dkg vaj 1 tojás sárgája 1,5 dl tejföl só (ízlés szerint) 1 egész tojás, amivel a tetejét megkened A töltelékhez: 8 dkg reszelt trappista…
Drezdai mandulás, túrós szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tetejére 1 ek. liszt 15 dkg cukor 15 dkg margarin vagy vaj vagy sütőmargarin 4 tojás 8-10 dkg vékony lapocskára vágott…
Görög muffin
…szórd bele a tojásos masszába. A muffinforma feléig tegyél a tésztából, szórj rá 1 evőkanál fűszeres-diós-mandulás tölteléket, és fedd be a masszával úgy, hogy a tészta egy ujjnyival a perem…
Francia mandulás sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva fél citrom reszelt héja 2 tojás + 1 a kenéshez 10 dkg Rama 5 dkg cukor + a szóráshoz 20…
Epres tiramisu
Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 10 db karamellás keksz 5 ek mandulás likőr 2 doboz epres joghurt 4 ek krémsajt 4 ek tejszín 15 dkg…
Dunahullám
…nagy tepsit margarinnal kikenünk, a mandulás tésztát belesimítjuk. A kakaós tésztát rásimítjuk. A meggyet lecsöpögtetjük, a tetejére szórjuk. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 160 °C) kb. 30…
A legédesebb mandulás
Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc 13 dkg Rama margarin 13 dkg cukor 16 dkg liszt 1 tojás 1 vaníliás cukor 1 tk sütőpor…