Besztercei saláta

Hozzávalók: 20-25 dkg aszalt szilva, 25 dkg fõtt füstölt sonka vagy tarja, 3 dl tejföl, 1 csokor zöldhagyma (vagy 1 kis fej hajszálvékonyra vágott vöröshagyma), 5 dkg sós mandula vagy…

Eszterházy torta

…20 dkg porcukor 12 dkg mandula vaníliaaroma 1 evÅ‘kanál citromlé Elkészítés A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük, és beleforgatjuk a finomra darált héjas mandulát. A masszából 6-7 vékony lapot…

Mandulás-mazsolás süti

…0,5 dl narancslé 1 cs. vaníliás cukor 5 dkg darált mandula 3 ek. olaj 10 dkg mazsola 10 dkg hámozott mandula Elkészítés A lisztet a cukorral, sütÅ‘porral, fűszerkeverékkel összevegyítjük, majd…

Mandulás-mézes kocka

…is. A tölteléket öntsük a tésztaalapra, szórjuk meg a darabolt mandulával, és süssük 40 percig, amíg megszilárdul. A tepsiben hagyjuk kihűlni. Felszeletelés elÅ‘tt néhány órára tegyük hűtÅ‘szekrénybe. Tippek Ezt a…

Mazsolás- mandulás sütemény

…frissen préselt narancslé 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg darált mandula 3 evÅ‘kanál olaj 10 dkg mazsola A díszítéshez kb. 10 dkg hámozott mandula Elkészítés A lisztet a cukorral, a…

Lekváros lepény (más módon)

Hozzávalók: 35 dkg liszt, 25 dkg porcukor, 3 egész tojás, 10 dkg vaj vagy margarin, 1 dl tejfel, 3 kanál lekvár, 5 dkg vágott mandula (vagy dió) citromhéja reszelve, 1…

Mandulás-mézes kocka

…tejcsokoládét is. A tölteléket öntsük a tésztaalapra, szórjuk meg a darabolt mandulával, és süssük 40 percig, amíg megszilárdul. A tepsiben hagyjuk kihűlni. Felszeletelés elÅ‘tt néhány órára tegyük hűtÅ‘szekrénybe. gyermekkel is…

Mandulás-mézes sütemény

…darált mandulát és a lehűtött mézes keveréket, végül hozzáadjuk a tojásokat és az étolajat. A tésztát alaposan összekeverjük, becsomagoljuk és egy éjszakára a hűtÅ‘szekrénybe tesszük. Másnap a tésztát fél cm…

Mandulás-túrós

…megkelt, kinyújtjuk és margarinnal kikent sütÅ‘lapra fektetjük, majd 15 percig pihentetjük. A tojásfehérjét a sóval kemény habbá felverjük és a túrókrémhez adjuk. A krémet a tésztára kenjük. A mandulaszeleteket a…

Meggyes süti mandulával

…A tetejére 17 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 15 dkg liszt 17 dkg cukor 10 dkg darált mandula 5 dkg vágott mandula Elkészítés Keverjük össze a lisztet a sütÅ‘porral, a cukorral,…