Hozzávalók
- elkészÃtés:60 – 70 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:12 perc
-
15 dkg finomliszt
1/2 teáskanálnyi őrölt szerecsendió
6 dkg darált mandula
11 dkg barnacukor
9 dkg olvasztott vaj vagy sütőmargarin
21 dkg darabolt mandula - A töltelékhez
3 tojás, felverve
5,5 dkg barnacukor
9 dkg méz
10 dkg olvasztott tejcsokoládé
ElkészÃtés
MelegÃtsük elÅ‘ a sütÅ‘t 180 °C-ra. Vajazzunk vagy sütÅ‘margarinozzunk ki egy 20×30 cm-es sütÅ‘formát. Dolgozzuk össze az átszitált lisztet, a szerecsendiót, a darált mandulát, a cukrot és a vajat vagy sütÅ‘margarint, majd nyomkodjuk az elÅ‘készÃtett tepsibe. Süssük 12 percig, amÃg kissé megpirul, majd hagyjuk kihűlni. A sütÅ‘t vegyük le 160 °C-ra. A töltelék elkészÃtéséhez keverjük össze a tojást, a cukrot, és a mézet, majd adjuk hozzá a tejcsokoládét is. A tölteléket öntsük a tésztaalapra, szórjuk meg a darabolt mandulával, és süssük 40 percig, amÃg megszilárdul. A tepsiben hagyjuk kihűlni. Felszeletelés elÅ‘tt néhány órára tegyük hűtÅ‘szekrénybe.
Tippek
Ezt a süteményt lefedve, hűtőszekrényben egy hétig tárolhatjuk.
gyermekkel is készÃthetÅ‘
