Mandulás süti

…és a fél üveg mandula aromát, valamint a narancs héját. Egy tálcára simítjuk a masszát. Kb. 1,5 cm magas legyen. Csokimázzal vonjuk be, és színes cukorkával meghintjük. gyermekkel is készíthetÅ‘…

Mandulás szelet

…tészta: sárga marad, 2 tészta: kis kakaóval barnára színezni, 3 tészta: zöld mandula aromával színezni. Jól kikent tepsiben laponként sütjük. Krém: fél liter tejbÅ‘l és 3 evÅ‘kanál lisztbÅ‘l sűrű pépet…

Birsalmasajt – Mirza mama módra

Hozzávalók: 2 kg birsalma/körte 1,2-1,5 kg cukor 2 citrom 8-10 szem hámozott mandula Elkészítés: 1.) A birsalmát megmossuk, héjával, magházával együtt felaprózzuk, majd annyi vízben, ami épp ellepi, puhára fÅ‘zzük….

Ischler

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Díszítéshez csokoládémáz 10 dkg hámozott, félbevágott mandula, vagy tortadara, vagy cukorka Töltelékhez lekvár fél citrom reszelt héja 7 dkg darált mandula, vagy…

Hercegi perecek

…kakaó 37,5 dkg liszt 6,5 dkg vágott mandula Elkészítés A csoki és a mandula kivételével a többi hozzávalót öszegyúrjuk, vékony „kígyókat” sodrunk belÅ‘le, 10 cm-s darabokra vágjuk. A darabokból pereceket…

Mandulás téglák

…2 órára betesszük a hűtÅ‘be. Ezután a tésztát lisztezett deszkán kb. 3-5 mm. vastagra nyújtjuk. Derelyevágóval téglalapokat vágunk ki belÅ‘le. Mindegyik közepébe egy-egy fél mandulát nyomunk, sütÅ‘papírral bélelt tepsibe rakjuk,…

Amerikai mézes rizsfelfújt

…Töltelékhez 200 g fényezetlen rizs 1/4 l tej 1/4 l tejszín tengeri só 150 g méz 150 g mandula 100 g friss földimogyoró 1 narancs reszelt héja 1 citrom reszelt…

Márványos mandulakuglóf

…aprított mandula 2 evÅ‘kanál kakaópor 10 evÅ‘kanál Amaretto (mandulalikÅ‘r) zsemlemorzsa kevés vaj a forma kikenéséhez Elkészítés: A csokoládét felolvasztjuk. A vajat a cukorral és a csipet sóval krémesre keverjük. A…

Lekváros karikák

…Végül a citromhéjat, a vaníliás cukrot, a maradék lisztet és a darált mandulát is hozzákeverjük. A tésztát 2 órára hidegre tesszük. A sütÅ‘t 160 fokra (gázsütÅ‘ 1. fokozat) elÅ‘melegítjük. A…

Csokoládés korong

…pogácsaszaggatóval korongokat szaggatunk belÅ‘le. SütÅ‘papírral bélelt tepsibe tesszük, és 180 fokon aranybarnára sütjük. Rácsra téve kihűtjük, meglocsoljuk olvasztott csokoládéval, és megszórjuk szeletelt mandulával. Megjegyzés: A receptet Kosztelnik Lászlóné küldte. Köszönjük!…