Körtekrém mandulával

…órára hűtőszekrénybe tesszük. A mandulát vajban vagy sütőmargarinban megpirítjuk, és durvára vágjuk. Tálaláskor a krémet meghintjük barnacukorral, 2 percre sütőbe toljuk, megvárjuk, amíg karamellizálódik, majd egyenletesen elosztjuk rajta a mandulát….

Dinnyés joghurttorta

…távolítsuk el a tortaforma peremét. Halmozzuk a megmaradt dinnyekockákat a torta tetejére. Keverjük simára a lekvárt, kenjük meg vele a torta szélét, majd szórjuk meg mandulával. Hasonló kategóriák dinnyés süti…

Farsangi szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:erőss tűznél sütési idő:nincs megadva 30 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 tojás + 1 a kenéshez 2 evőkanál cukor hosszúra vágott mandula 25 dkg…

Epertorta

…feldarabolt margarint, a tejfölt és a fehérbort. A hozzávalókat kemény tésztává gyúrjuk, de vigyázzunk, hogy ne gyúrjuk túl sokáig, mert akkor sütés közben a tészta elveszti omlósságát. 1 órára hűvös…

Karácsonyi gyümölcsös

Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:1 perc 20 dkg dió felezve 10 dkg mogyoró 5 dkg hámozott mandula 20 dkg mazsola 10 dkg magozott datolya…

Kelt kuglóf

…kb. 55 percig sütjük. Még melegen tányérra borítjuk, és hagyjuk kihűlni. A lekvárt közepes tűzön felolvasztjuk, a porcukrot beleszitáljuk, simára keverjük, és a langyos kuglófra öntjük. A maradék mandulával díszítjük….

Mandulás szelet

…tészta: sárga marad, 2 tészta: kis kakaóval barnára színezni, 3 tészta: zöld mandula aromával színezni. Jól kikent tepsiben laponként sütjük. Krém: fél liter tejből és 3 evőkanál lisztből sűrű pépet…

Körtés-mazsolás torta

…tortaformába simítjuk. A tetejét darált mandulával és porcukorral díszítjük, majd előmelegített sütőben, 160 C fokon, 40-45 perc alatt megsütjük. Még melegen tálcára csúsztatjuk, és miután kihűlt, cikkekre vágva, porcukorral meghintve…

Málnás linzer

…és a konyhai robotgéppel (dagasztó spirállal) először alacsony, majd a legmagasabb fokozaton sima tésztává dagasztjuk. A tésztát fóliába csavarjuk, és fél órára a hűtőszekrénybe helyezzük. A tészta 2/3 részét enyhén…

Mandula (vagy barackmag)

Hozzávalók: A tésztához: 36 dkg liszt 25 dkg lágy sütőmargarin, akár kicsit olvasztott 20 dkg porcukor 2 evőkanál kakaó 20 dkg dió mandula vagy dióformák A krémhez: 4 egész tojás…