Körtekrém mandulával
…órára hűtőszekrénybe tesszük. A mandulát vajban vagy sütőmargarinban megpirítjuk, és durvára vágjuk. Tálaláskor a krémet meghintjük barnacukorral, 2 percre sütőbe toljuk, megvárjuk, amíg karamellizálódik, majd egyenletesen elosztjuk rajta a mandulát….