Datolyatorta
Hozzávalók: a tésztához 25 dkg datolya cukros-citromos tea 9 tojásfehérje 25 dkg cukor 25 dkg darált mandula a krémhez 9 tojássárgája 12 dkg cukor 1/2 dl erős feketekávé 2 evőkanál…
mandula pálinka készítése
Eszterházy torta II.
Hozzávalók: A tésztához: 12 tojásfehérje 28 dkg kristálycukor 28 dkg darált dió vagy mandula 5 dkg finomliszt késhegynyi őrölt fahéj A tepsi kikenéséhez: vaj finomliszt A krémhez: 1 csomag vanília…
Navegi szelet
Hozzávalók: 10 dkg sütőmargarin, 20 dkg porcukor, 4 tojás, 1 kávéskanál sütőpor, 10 dkg liszt, 4 evőkanál tej, baracklekvár, 1/2 liter tejszín, 3 db habfixáló, hántolt, hosszában felszeletelt mandula (előrecsomagolva…
Almatorta á la Jamie Olivier
…dió v. mandula, plusz egész szemek fahéj 1 cs vaniliás cuki opcionálisan :némi baracklekvár mazsola Elkészítés: A lisztbe szitálom a sütőport, 1 csipet sót és elmorzsolom a margarinnal. Hozzáadom a…
Eszterházi torta
Hozzávalók: a tésztához: 12 db tojásfehérje 28 dkg cukor 28 dkg darált dió vagy mandula 5 dkg finomliszt késhegynyi őrölt fahéj A krémhez: 3 dkg vaníliás pudingpor 3 db tojás…
Az én Őszibarackom
…dkg porcukor, 2 evőkanál rum, 2 evőkanál kakaó, 3dl baracklekvár 2 tojásfehérje vérnarancs és mandula aroma 1 tojásfehérje finomított kristálycukor Elkészítés: tészta: 20 dkg zsír, 30 dkg porcukor, 80 dkg…
Marcipángolyó
Hozzávalók elkészítés:2 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 16 ek tej 15 dkg Rama csipet só 20 dkg búzadara 20 dkg darált keksz 2 db mandula aroma 30 dkg porcukor…
Fehér glögi – alkoholmentes karácsonyi ital
Hozzávalók: 1 l almalé 1 fahéjrúd 6 szegfűszeg 1/2 tk egész kardemon mag 2 ek méz A poharakba: citromszeletek mazsola mandula Elkészítés: 1. Forraljuk fel az almalevet a fűszerekkel, majd…
Burgonyás, lekváros, mandulás süti
…tojás 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg darált mandula ízlés szerint lekvár Elkészítés A mandula és a lekvár kivételével az alapanyagokat összekeverjük, majd két részre vesszük. Az…
Tepsis mézes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:20 perc A díszítéshez 6 dkg cukrozott cseresznye 7,5 dkg mandula 1 db tojásfehérje A forma kikenéséhez Rama Sütőmargarin A tésztához 8…