Varga béles
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc 20 dkg cérnametélt csipetnyi só 10 dkg mazsola 3 tojás 15 dkg cukor 40-50 dkg túró 1 citrom héja reszelve 2…
maradék cérnametélt felhasználása
Vargabéles
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 csomag réteslap 20 dkg cérnametélt 2 dl tejföl 3 tojás 0,5 l tej 30 dkg túró 7 dkg vaj vagy…
Vargabéles
Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:pirosra sütjük 15 dkg cérnametélt 30 dkg túró 15 dkg kristálycukor 3 tojás 4 réteslap 1 db citrom reszelt héja…
Vargabéles
…vagy kisütőmargarinozzuk, kibéleljük 2 réteg réteslappal, ráhalmozzuk a túrós cérnametéltet, és a tetejét beborítjuk a maradék réteslappal. Olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal megkenjük, majd előmelegített sütőben aranysárgára sütjük. Ha elkészült, kockákra…
Húsleves, ahogy Magdianyu készíti
…puha és már ebédidő van, leszűröm, a leveshúst külön tányéron tálom. Aki kér, tehet bele még paradicsomlét vagy erőspaprikát. Levestésztával (ami lehet csiga vagy cérnametélt) tálalom. Jó étvágyat hozzá! Megjegyzés:…
Vargabéles
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25-30 perc 25 dkg cérnametélt 1 citrom 4 tojás 50 dkg félzsíros túró 15 dkg cukor 2 dl tejföl 1 csomag vaníliás…
Rokforttorta
Hozzávalók: 25 dkg cérnametélt, 20 dkg reszelt rokfort (márványsajt), 2 dl tejföl, 5 dkg vaj, 3 tojás, 2 gerezd fokhagyma, 1 csapott mokkáskanál törött fehér bors; a tésztához 1 teáskanál…
Vargabéles
…cérnametélt 1 csomag réteslap Elkészítés A réteslap felével kibélelünk egy közepes méretű, magas falú, olajozott tepsit, majd kisütjük. A cérnametéltet sós vízben kifőzzük, langyosra hűtjük. A tölteléket összekeverjük: a tojások…
tejben főtt metélt
Hozzávalók: 7.5 dl tej 25 dkg cérnametélt 3 tojás 4-6 púpozott evőkanál cukor 1 cs vaníliás cukor maréknyi mazsola A forma kikenéséhez 2 dkg vaj 1-2 evőkanál zsemlemorzsa a tetejére…
Málnás béles
Hozzávalók: 1 csomag cérnametélt 30 dkg friss vagy mirelit, felengedett málna 1 citrom lereszelt héja 15 dkg kristálycukor 20 dkg puha margarin 3 tojás Elkészítés: Előmelegítjük a sütőt 175 fokra…