Szilvi túrós eperdesszertje
…1 evőkanál citromlével és félretesszük. A maradék epret 2 evőkanál porcukorral és 1 evőkanál citromlével leturmixoljuk. 3.) A mascarponét összekeverjük a túróval, hozzáadjuk az 1 evőkanál citromlevet, a likőrt és…
maradék csülök felhasználása
Dupla piskótás rumos tészta
…A tojásfehérjét kemény habbá verjük, a maradék cukrot hozzáadjuk, majd a cukros tojássárgájába forgatjuk. Közben beleszitáljuk a sütőporral elkevert lisztet is. A felét egyenletesen egy sütőpapírral kibélelt tepsibe simítjuk, majd…
Malacsült spárgával és 3 mártással
…A maradék vajat vágjuk kisebb darabokra, és szórjuk a szószba, hogy ott felolvadjanak. A szószt sóval, cayenne borssal, Worchester-szósszal, a maradék citromlével és a citromhéjjal ízesítsük. Tartsuk melegen. A sertésszeleteket…
Mini Fekete-erdő tekercs
…dkg cukrot. A tojássárgákat a maradék cukorral és a csipet sóval kikeverjük, és a tojáshabba dolgozzuk. Rászitáljuk a keményítővel és a kakaóporral elvegyített lisztet, habverővel beleforgatjuk, a masszát sütőpapírral bélelt…
Mogyorós torta
…krémet kenjük fel, és 1 órára tesszük vissza a hűtőbe. A maradék tejszínből pedig még egy vékony réteget teszünk, a maradék kakaóval meghintjük, és mogyoró darabkákkal megszórjuk. gyermekkel is készíthető…
Gyümölcsös joghurttorta
…héja 2 dl tejszín Tészta 10 dkg őrölt mogyoró 10 dkg liszt 8 dkg cukor 2 tojás Elkészítés A tojásfehérjéket 2 dkg cukorral felverjük, a tojássárgáját a maradék cukorral és…
Mount-Everest süti/torta (nem olcsó, de mennyei)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Maradék 9 tojássárgához 300 dkg darált keksz 250 gr margarin 200 gr cukor 200 gr pörkölt, darált mogyoró Csokimáz 3…
Joghurtos szedertorta
…alsó lapot megkenjük a lekvárral, és köré kapcsoljuk a forma oldalát. A tortalapon elsimítjuk a krém felét, rászórjuk a szeder kétharmadát (a szebb szemeket tegyük félre!), és rásimítjuk a maradék…
Torta lúdláb módra
…krémesre, fehéredésig keverjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, a végefelé a maradék cukrot is beledolgozzuk. Egyharmadát a cukros tojássárgájára tesszük, de még nem keverjük el. A lisztet a kakaóval összeforgatjuk,…
Ribizlis-epres torta
…ízesítjük és lehűtjük. A tejszín felét felverjük és amikor a gyümölcspüré zselésedni kezd, a tejszínhabot hozzákeverjük. A krémmel megkenünk két lapot. A maradék fél adag tejszínt összekeverjük a habfixálóval és…