Szilvi túrós eperdesszertje

…felét és a darabos epret levével együtt 4 kehelybe szedjük, tetejükre kanalazzuk a maradék krémet, és legalább 3 órára behűtjük. 6.) Tálaláskor tejszínhabbal, citromfű levelekkel, csokoládéforgáccsal, eperrel díszítjük. Megjegyzés: A…

Dupla piskótás rumos tészta

…dl bonbonmeggy aroma, 50 dkg margarin, 50 db babapiskóta, 3 dl rum A tetejére: 15 dkg étcsokoládé, 1 ek. olaj Elkészítés: A tésztához a tojássárgáját a cukor 2/3-ával fehéredésig keverjük….

Sukiyaki

…másik felében a zöldség.Óvatosan megkeverve a két részt(külön-külön) 5-6 percig pirítjuk. 3. A maradék húst és a maradék zöldséget a megfelelő részre a serpenyőbe tesszük,a zöldségekhez belerakjuk a tofut,rálocsoljuk a…

Malacsült spárgával és 3 mártással

…A maradék vajat vágjuk kisebb darabokra, és szórjuk a szószba, hogy ott felolvadjanak. A szószt sóval, cayenne borssal, Worchester-szósszal, a maradék citromlével és a citromhéjjal ízesítsük. Tartsuk melegen. A sertésszeleteket…

Gyümölcsös joghurttorta

…héja 2 dl tejszín Tészta 10 dkg őrölt mogyoró 10 dkg liszt 8 dkg cukor 2 tojás Elkészítés A tojásfehérjéket 2 dkg cukorral felverjük, a tojássárgáját a maradék cukorral és…

Húsvéti pástétom

…sárgájából, 20 dkg. vajból, 4 evőkanál tejből egy csipetnyi sóval sima tésztát készítünk, amit hűvös helyen két órán át pihentetünk. A töltelékhez a maradék vajon aranysárgára pirítjuk az apróra vágott…

Mount-Everest süti/torta (nem olcsó, de mennyei)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Maradék 9 tojássárgához 300 dkg darált keksz 250 gr margarin 200 gr cukor 200 gr pörkölt, darált mogyoró Csokimáz 3…

Somlói galuska

…dkg porcukor 2 tojássárgája 4 evőkanál étkezési keményítő 1 rúd vanília, vagy 1 csomag vaníliás cukor 1 evőkanál vaj vagy sütőmargarin A csokoládéöntethez 30 dkg étcsokoládé 4 dl tejszín 1/2…

Torta lúdláb módra

Hozzávalók: * A díszítéshez: o meggybefőtt * A bevonáshoz: o 20 dkg étcsokoládé * A krémhez: o 10 dkg étcsokoládé o 4 evőkanál kristálycukor o 1 csomag főzni való csokoládé

Ribizlis-epres torta

…ízesítjük és lehűtjük. A tejszín felét felverjük és amikor a gyümölcspüré zselésedni kezd, a tejszínhabot hozzákeverjük. A krémmel megkenünk két lapot. A maradék fél adag tejszínt összekeverjük a habfixálóval és…