Mákos meggyes charlotte

…órára a hűtőszekrénybe tesszük. Egy félgömb alakú formát folpackkal kibélelünk. A piskótatekercset ujjnyi vastag szeletekre vágjuk, és kibéleljük vele a formát. Beleöntjük a mákkrémet, betakarjuk a maradék piskótaszelettel, és legalább…

Sárga-barna muffin

maradék krémbe belekeverjük a kakaót és a maradék tejet. Összekeverjük, majd ezzel is megtöltünk 12 formát. Ennek a tetejére a feldarabolt fehér csokit rakjuk. Megjegyzés: Kiadós, mert 24 db lesz…

Gesztenyetorta

…keverékhez adjuk és megint habosra keverjük. A fehérjét a maradék cukorral kemény habbá verjük, óvatosan a gesztenyekrémbe forgatjuk, végül a sütőporral összeszitált lisztet, a piskótamorzsát és a reszelt citromhéjat is…

Tina féle őszibarackos joghurttorta

…rövid hűlés után feloldjuk benne a zselatint. Először 2-3 ek. joghurtot keverünk bele, végül az egészet a maradék joghurtba vegyítjük, és hűvös helyre teszük. A kemény habbá vert tejszínt a…

Töltött krumpligombóc zelleres paradicsommártásban

…ebbe is a sajtból, majd hozzáütöm a maradék 2 tojást, így a sajt és a tojás majd összefogja a tölteléket. Ha ezzel is megvagyok, belisztezem a kezem és a kis…

Mogyorós muffinok

…Elkészítés: A narancsot megmossuk, sárga héját lereszeljük, levét kinyomjuk. A vajat felolvasztjuk, és kikenünk vele egy 12 darabos muffinformát. A maradék vajat félretesszük. A cukrot, a lisztet, az étkezési keményítőt,…

Őszibarackos rakottas

…kicsit megnyomkodjuk, tömörítjük, majd a maradék krémet rásimítjuk. A végén befedjük a maradék piskótával, és kicsit lenyomkodjuk. A hűtőben 2-3 órán át pihentetjük, tálaláskor deszkára borítjuk, a fóliát lehúzzuk, és…

Epres joghurt tortácska

…kristálycukor 2 vaníliás cukor 4 dl tejszín 40-50 dkg eper Elkészítés Két joghurtot, a zselatint és a cukrot forráspontig hevítjük. Leveszem a tűzről és a maradék két joghurtot hozzáadom, majd…

Csirkemájjal töltött káposztatekercs

…(ha van otthon maradék leves, abban főzve még jobb). Kiszedem és lecsöpögtetem a leveleket, ha túl nagyok, kettévágom. Egy-egy csirkemájat ráfektetek, és felcsavarom, mint a töltött káposztát. Hőálló tálba teszem…

Vörösboros, erdei gombás tokány.

…csontlé maradékával felöntjük annyira, hogy a húst éppen hogy ellepje. Ízlés szerint fűszerezzük, de ne sózzuk. A majoránnából valamivel többet szórjunk bele. Ekkor hozzáadjuk a maradék póréhagymát, a zúzott fokhagymát,…