Brokkolis-gombás penne olaszosan
…alját kirakjuk egy réteg tésztával, utána következik a gomba, ismét tészta, majd a brokkolit a paradicsommal a tetejére halmozzuk, amit a maradék tésztával elfedünk. A rétegek közé fűszereket szórunk vegyesen,…
maradék sonkábol készült ételek
Tejfölös ananásztorta
…fektetjük. A maradék tésztából hosszú csíkot nyújtunk, és a forma oldalát kibéleljük vele. A tojássárgáját a maradék cukorral és a citromhéjjal habosra keverjük, a lisztet és a tejfölt váltakozva a…
Őszibarackos sertésszelet Anya módra
Hozzávalók: 8 szelet karaj 2-3 felezett konzerv őszibarack 3 evőkanál olaj 2 gerezd fokhagyma 1/2 deci tej 5 dkg reszelt trappista sajt maradék füstölt sonka só szerecsendió fehérbors Elkészítés: A…
Kínai dobva-rázva sült csirke gombával és bambusszal
…csipet sóval, a csirkére öntöm. Forró olajon megpirítom a hagymát, a gyömbért és a fokhagymát, rádobom a húst, és fehéredésig sütöm. Kiszedem, a maradék olajon megpirítom a gombát és a…
Cseresznyés koszorú
…cseresznye felét, rásimítjuk a maradék tészta felét. Utána következik a maradék cseresznye, s végül az egészet befedjük az utolsó adag tésztával. A koszorút 180 fokra előmelegített sütőben kb 1 órát…
Csirkemájjal töltött káposztatekercs
…(ha van otthon maradék leves, abban főzve még jobb). Kiszedem és lecsöpögtetem a leveleket, ha túl nagyok, kettévágom. Egy-egy csirkemájat ráfektetek, és felcsavarom, mint a töltött káposztát. Hőálló tálba teszem…
Mákos óriáscsiga
…cukorral, 1 dl langyos tejjel elkeverjük, felfuttatjuk. A maradék langyos tejben elkeverjük a maradék cukrot, a van. cukrot, a sót, a tojásokat, és az olvasztott margarint. A lisztet tálba szitáljuk,…
Almás zserbó
…majd a maradék tejjel összegyúrjuk, hogy jól nyújtható tésztát kapjunk. A tésztából három cipót formálunk, és egy órán át pihentetjük. Az almát megmossuk, meghámozzuk, és lereszeljük. Hozzáadjuk a porcukorral elkevert…
Cseresznyés rétes
…200 g cukor Ízlés szerint őrölt fahéj Ezen kívül: 50 g lágyvaj vagy margarin Elkészítés: Tészta: A lisztet egy keverőedénybe szitáljuk, hozzáadjuk a maradék hozzávalókat, és konyhai robotgép alacsonyabb majd…
Aranygaluska
…tésztákat mártsuk bele egy villával az olvasztott margarinba, és forgassuk meg jól a cukros dióba. Ezután tegyük szorosan a tésztadarabokat a tortaformába, és szórjuk a tetejére a maradék cukros diót….