Koldusdeákkenyér (nem olcsó, de nagyon finom!!)

…Három részre osztjuk, cipókat formálunk, kicsit kinyújtjuk, megtöltjük a három részre osztott töltelékkel, újra cipókat formálunk, és kelni hagyjuk. Ha kétszeresére nőtt, megkenjük tojással, megszórjuk tört mandulával és világosbarnára sütjük….

Csokis minitorták

…vaj vagy sütőmargarin és liszt a bögrék előkészítéséhez Elkészítés Bekapcsolom a sütőt 200 °C-ra (gázsütőnél 6-os fokozat). A darabokra tört étcsokit gőz fölött megolvasztom, aztán félreteszem. Robotgéppel összekeverem a puha…

Diós tészta tejszínben sütve

…1 egész tojással. Egy tepsit kivajazunk, zsemlemorzsával meghintjük, és beleöntjük a diós tésztát. Tetejét darált és apróra tört dióval megszórjuk, sütőben (180 fokon) 15 percig sütjük. Jó étvágyat! Megjegyzés: Ha…

Zakuszka

…nagyon finom. Megjegyzés: Ez a recept a zakuszka egyik fajtája, lehet készíteni tört babbal (főtt fehér vagy vajbab áttörve) is. A receptet Tóth Timea küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák zakuszka vinetaval…

Húsvéti koszorú mandulával és szezámmaggal

tört ánizs 1 ek szezámmag 6 dkg csíkokra vágott mandula 3 dkg cukor 1 tojássárgája és tej a kenéshez Elkészítés: Elkészítés: A tejben elkeverjük az élesztőt és egy kevés cukrot,…

Csokichips keksz

…1 csipetnyi szódabikarbóna 1 csipetnyi só 12,5 dkg (vagy 5 teli evőkanál) finomliszt néhány csepp vaníliaaroma 10 dkg (édességboltokban már lehet kapni) csokichips vagy egy tábla apróra tört étcsoki 2…

Fűszeres burgonyasamosa

…érezhető, hozzáadjuk a tört chilipaprikát, és kissé átpirítjuk. A pirított fűszereket mozsárban vagy darálóban finomra őröljük. A burgonyát, a borsót, a fűszereket, a citromlevet, az őrölt fűszereket és a mentalevelet…

Csirkemájpörkölt, vajas-fokhagymás tört burgonyával

Hozzávalók: 20 dkg csirkemáj 2 fej vöröshagyma pirospaprika 10 dkg gomba kevés zöldborsó (konzerv) 4 szelet bacon majoranna só bors ételízesítő burgonya vaj fokhagyma Elkészítés: A vöröshagymát apróra vágom, és…

Joghurt torta, egyszerűen és gyorsan

…cukrot öszekeverjük. Amikor a cukor elolvadt, hozzáadjuk a darabokra tört kekszet. Egy négyszög formájú tortaformát kibélelünk háztartási fóliával (folpack) és belesímítjuk a kekszes masszát. A fólia végeivel betakarjuk és hűtőbe…

Póréhagymás vöröskáposzta-saláta

…fekete bors, késhegynyi tört köménymag, 1 mokkáskanál porcukor. Elkészítés: A megtisztított káposztát durva reszelőn lereszelem és megsózom. Jól átkeverem, és fél óráig állni hagyom. Közben az ecetet, olajat, mustárt, sót,…