Vaszilopita

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Díszítéshez 1/4 csésze tört dió 1/4 csésze pisztácia 1/4 csésze vágott mandulabél 1/4 csésze cukor 1/4 csésze tört, fehér mandulabél 1/4 csésze…

Pikáns metélt

…marhahúsleves-kocka, fél citrom leve és lereszelt héja, 1 evõkanál kristálycukor, 1 csapott evõkanál finomliszt, 1 teáskanál mustár, 1 darabka babérlevél, 1-1 mokkáskanál tört borókabogyó, tört koriander, tört mustármag, ízlés szerint…

Törpeharcsagulyás

Hozzávalók: 1,5 kg törpeharcsa 1,5 kg krumpli 1 nagy fej vöröshagyma 2 db zöldpaprika 1 db paradicsom 1 teáskanál tört paprika 10 dkg zsír cseresznyepaprika zellerzöld só Elkészítés: A megtisztított…

Trüttyölt ratyli

…A tört krumplit egyenletesen elosztjuk egy kis tepsiben vagy hÅ‘álló tálban, majd ráterítjük a tejfölös masszát. A tetejére reszeljük a maradék sajtot, és kb. 10-15 perc alatt összemelegítjük sütÅ‘ben. Megjegyzés:…

Diós sült krumpli

Hozzávalók: 1 kg krumpli 2-3 marék dió só olaj Elkészítés: A krumplit héjával együtt megfÅ‘zzük, majd megpucoljuk, hagyjuk teljesen kihűlni. Nagyobb cikkekre vágjuk. Egy serpenyÅ‘be kevés olajat teszünk, majd amikor…

Magyaros gombócleves

…a tört fokhagymát is beletesszük. Megszórjuk pici pirospaprikával, és felöntjük a krumpli levével, majd annyi vízzel pótoljuk, hogy kb. 3 l legyen. Ízesítjük sóval, és tovább fÅ‘zzük. Közben a kihűlt…

Palacsintába göngyölt virsli

…családom imádja. Körítésnek egyaránt jó a tört krumpli és a sült krumpli is. A fogpiszkálót érdemes megkeresni evés elÅ‘tt, mert elég kellemetlen, ha valaki ráharap!! A receptet Batorcsaj küldte. Köszönjük!…

Mindentbele maradék

Hozzávalók: maradék sülthús (mindegy milyen, ha nem fogyott el az összes és senkinek sincsen már gusztusa rá) vagy maradék pörkölt tisztított burgonya, kb. 1-2 mm vastag karikák sűrű palacsintatészta kevés…

Gombás-hagymás rakott krumpli

Hozzávalók: 50 dkg krumpli 1 nagyobb vöröshagyma erdei gomba 6 dl tejföl 1 dl száraz bor pici tej só fehérbors olívaolaj Elkészítés: A krumplit és vöröshagymát megmosom, megtisztítom, vékony szeletekre…

Baconnal és lilahagymával töltött csirkeflecken

…só, a maradék lilahagyma felaprítva, mehet ebbe is egy teáskanálnyi fokhagymakrém és legalább ugyanennyi mustár. Ha mindez a tálban van az egészet összekavarom. Amikor a hús és a krumpli elkészült,…