Mézes zserbó
Hozzávalók: 50 dkg liszt, 30 dkg vaj, 36 dkg + 3 evőkanál porcukor, 1 kávéskanál szódabikarbóna, 2 egész tojás + 3 tojássárga, 4 evőkanál olvasztott méz, kb. 2-3 evőkanál tejföl,…
maradék tojássárga felhasználása
Juliska sütije
Hozzávalók elkészítés:40 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:tűpróbáig sütjük Tészta 4 db tojássárga 4 kanál cukor 2 kanál olaj 4 evőkanál rétesliszt 1 kanál kakaó Krém 1/2…
Epres torta
…4 tojássárga 18 dkg cukor kb. 50 dkg eper 1 Rama Elkészítés 7 tojássárgát kikeverek 4 evőkanál cukorral fehéredésig. A tojások fehérjéjét felverem habbá, és amikor már keményedik, beleteszek egy…
Ribizlis süti
…kakaó 5 kanál liszt 9 tojássárga 9 tojásfehérje Krém 1 kanál liszt 2 cs vaníliás cukor 2 dl tej 1 cs Rama 15 dkg porcukor 4 tojássárgája 4 tojásfehérje 20…
Háromlapos sütemény keksszel
…kanál cukor 1 csésze dióbél (dió helyett nagyon finom pörkölt mogyoróval is!) 2 kanál liszt fél csomag sütőpor. A Krémhez: 3 tojássárga 2 tojás 10 kanál cukor 1 kiskanál instant…
Mogyorós csokoládéfagylalt
Hozzávalók: 5 dl tej 5 dkg mogyorós tejcsokoládé 5 dkg tisztított mogyoró 8-10 dkg porcukor 1 tojássárga csipetnyi só Elkészítés: A mogyorót és a mogyorós csokoládét együtt olyan finomra daráljuk,…
Kávés rolád
…20 dkg sütőmargarin 15 dkg porcukor 3 tojássárga 2 vaníliás cukor 2 dl tej 1 mokkáskanál nescafe 1 mokkáskanál pudingpor 10-15 dkg étcsoki Elkészítés A tojássárgákat a cukorral jól kikeverjük,…
Túrórudi-torta
…# 4 tojássárga # 4 tojás felvert habja # 20 dkg cukor # Csokimáz: # 15 dkg cukor # 2 evőkanál kakaó # 5 dkg vaj # 3 evőkanál forró…
Karácsony mézes keksz
Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:normál sütési hőfok:180-200 ℃ sütési idő:5-6 perc 55 dkg liszt (1/3-a lehet barna) 30 dkg Ráma 2 tojássárga 10 dkg porcukor vagy darált barna cukor…
Hófehérke torta
Hozzávalók elkészítés:70 – 80 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Piskóta 3 tojás 1 tojássárga 3 ek. narancslé 125 g cukor 60 g liszt 20 g étkezési keményítő…