Kandírozott cseresznye

…magot. a szem szinte egyben marad. Ötliteres uborkásüveget tele rakok vele. 1 kg cukrot annyi vízzel hogy jól átnedvesedjen, addig főzök, míg a cukor el nem olvad. Ráöntöm a gyümölcsre,…

Fahéjas kuglóf

…sütő 150 °C) előmelegítjük, majd a kuglófot kb. 1 órán át, tűpróbáig sütjük benne. Ha kész, konyharuhával letakarva a formában hagyjuk kihűlni, így több napig foszlós marad. gyermekkel is készíthető…

Szilvás clafoutis

…kisütőmargarinozunk, kekszmorzsával vagy dióval megszórjuk, s beleöntjük a tésztát. Tetejére rendezzük a szilvákat. 180 fokon kb 20-25 percig sütjük, nem baj, ha kicsit lágy marad. Tetejét porcukrozzuk. gyermekkel is készíthető…

Spenótpüré (egy adag, 6 hónapos kortól)

…szárait, esetleg fonnyadt részeit letépjük. A fagyasztott vagy friss spenótleveleket 4-5 percig forró vízben főzzük, aztán hideg vízzel leöblítjük – csak így marad élénk zöld. Közben a burgonyát sós vízben…

Joghurt

…helyre állitsd 5-6 órára, majd hűtsd be. 4-5 napig friss marad. A későbbi adagok tejekhez mindig keverj a meglevő joghurtbol 2 ek-nyit. A receptet beküldte: lakianna Hasonló kategóriák joghurtos csokikrém…

Juhtúros pogácsa

…előmelegített sütőben megsütni. Addig kell sütni amíg szép sárga nem lesz, ha tovább sütjük a túró megkeseredik. Fémdobozba tárolva napokig eláll, és puha marad. Jó étvágyat hozzá. gyermekkel is készíthető…

Joghurttorta

…közepes lángon kb. 1 óra hosszáig sütjük. A tészta akkor jó, ha beleszúrt fogpiszkáló száraz marad. Ezzel egyidőben a maradék cukrot lassú tűzön feloldjuk a citrom levében és két kanál…

Fasírt

…lángon sütni,mert akkor a külseje megég,a közepe pedig nyers marad.Akkor jó,ha kettétörve a közepe nem rózsaszínű.) Lehet készíteni töltött fasírtot is,a fenti masszából a következő képpen:kizsírozunk,vagy olajjal kikenünk egy sütőlemezt…

Fűszeres csirkemellgöngyöleg

…tűzálló tálba, és a maradék keveréket rápakoljuk. Kis vizet öntünk alá és 3/4 órát fóliával, fél órát anélkül sütjük. Megjegyzés: Nem kell megijedni: a vaj kifolyik ezzel lehet locsolgatni. A…

Sajtos-tojásos csirkemell

…sajt a tetején! Ha ügyes vagy, a szalonna zsírja miatt ki lehet borítani egy tálra, szépen egyben marad, és lehet vágni, mint a tortát. Kukoricás rizs a legfinomabb hozzá. Megjegyzés:…