Vaníliás habos kekszes szelet
…elfelezzük, az egyik felébe olvasztott csokit teszünk, a másik marad sárga. Összeállítása: az egyik barna (diós) lapra barna krémet kenünk, a fehér lapra kenjük a sárga krém felét, erre jönnek…
marad
Amerikai krémes
…15 percre. Ha kihűlt, a tetejére felverjük a tejszínhabot, de csak növényit, mert ez még harmadik nap is kemény marad. Megszórjuk kakaóporral, vagy csokireszelékkel. Nagyon finom, és egyszerű, gyors sütemény….
Csirkemáj pástétom
…Botmixerrel krémesítem, közben a maradék vajat is hozzákeverem. Tanácsok: A máj és az alma levét nem feltétlenül kell teljesen elpárologtatni pirításkor, ha kicsi marad rajta, könnyebb lesz a mixelés. Pirítóshoz…
Gombával és burgonyával rakott csirke
…kevés zsiradékkal és tejföllel, majd rakosgasd rá a többi csirkehúst. Borítsd be a maradék burgonyaszeletekkel, öntözd meg tejföllel, zsiradékkal. Az ételízesítőt főzd fel 3 dl vízben, öntsd a rakott csirkére,…
Kekszes süti
…egy kígyó), majd újabb és újabb megkent keksszel toldjuk meg, mindaddig, amíg a keksz tart. Ha marad krém, azzal még bevonhatjuk az egészet. Tegyük hűtőbe egy-két órára. A keksz megpuhul…
Fűszeres pírított aprótök
…kínáljuk. (Finom, de én egy kicsit másképpen készítem. A kockákat először meglocsolom a citrommal – így ropogósabb marad. Lecsepegtetem, ekkor jön a liszt. A zöldség változó, többnyire csak petrezselyem és…
Fogyis Zöldbabsaláta/főzelék pótló
…a főzelék. Egy napra is elfogyasztható, délben és este. (a sonka helyettesíthető, hogy ne unjuk meg) Ugyanannyi párizsival,(jó minőség!) 1db főtt tojással, vagy tükörtojással. Minden más marad. Csak napi rendszeres…
Teasütemény
…higyeljünk oda, hogy az alja ne égjen oda. cseles a süti, mert nem fog megbarnul, még aranysárgára se sülni, szép világos marad. Az egészből olyan 8-9 tucatnyi lesz. Elég édes…
Mézes ötlapos sütemény
…lisztet 2 dl tejben. A maradék tejet felforraljuk, és belefolyatjuk az előbb elkészített lisztes tejet. Az egészet csomómentesen sűrűre főzzük. Ha kihűlt, belekeverjük a margarint és a porcukrot. A kihűlt…
Meggyes-habos
…verjük, majd a meggyre kenjük. Előmelegített sütőben, lassú tűznél 35 percig sütjük. Ha kihűlt nagyobb kockákra vágjuk. Másnap is puha marad. Tippek Meggy helyett készíthetjük sárgabarackkal is. gyermekkel is készíthető…