Túrógaluska

…Lobogó forró sós vízbe galuskákat szaggatunk és kifőzzük. Olvasztott vajra szedjük. Adhatjuk köretként, de sajttal főételként is finom. Megjegyzés: Szalonnapörcöt is lehet rá szórni, akkor kiadósabb. A receptet Takács Elvira

Mazsolás túrótorta

…felülete a sütés közben túl sötét lesz, alumíniumfóliával takarjuk le. Sütés után rácson hagyjuk kihűlni. A torta átmérőjének megfelelő nagyságú papírsablont készítünk, amelyet virágmintára kivágunk, a torta tetejére helyezzük, megszórjuk…

Töltött narancs

…egy 1 cm-es karikát, a többit pedig felkockázzuk és narancsszörppel, cukorral és a likőrrel ízesítjük. A narancsok talpának a piskótalapból szaggatóval virágformát vágunk, és olvasztott csokoládéba mártjuk. A többi piskótát…

Bodza ivólé

…kilógjanak. Egy napon át hűtőben tároljuk. 3.) Ha lejárt a 24 óra, a virágokat és a citromkarikákat kihalásszuk a fazékból, és a levet (ásványvizes) palackokba szűrjük. Azonnal fogyasztjuk. A receptet…

Bodza palacsintatésztában

Hozzávalók: habos édes palacsintatészta 8 db bodzavirág 2 dl olaj 3 dkg porcukor Elkészítés: Sűrű habos palacsintatésztát készítünk. A bodzavirág szárát lecsípjük és ernyős virágát a tésztában megmártva bő, forró…

Csirkemellfilé szalonnában grillezve

…nem túl forró grillen gyakran forgatva – a mérettől függően – kb.10-15 percig sütjük. Roston sült padlizsán, cukkini és krumpliszeletek remekül illenek hozzá. Megjegyzés: A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük!…

Tojáslikőr karácsonyra

…a porcukorral.A felforralt,majd lehűtött tejet és az alkoholt apránként hozzáadagoljuk a tojásos keverékhez.Jól összekeverjük. 4-5 hétig hűtőben pihentetjük,és 2 naponta összerázzuk! A receptet beküldte: Virág3 Hasonló kategóriák tojáslikőr házilag pálinkából…

Hamis rántott csirkecombok

…egy üres, tiszta virág-spriccnit, tedd bele az olajat, és ebből permetezd meg egyenletesen a csirkecombokat. Süsd meg bepanírozott csirkecombokat a meleg sütőben kb. 35-40 perc alatt. Ha beléjük szúrsz egy…

Sárgarépás melegszendvics

Hozzávalók: 2 szál sárgarépa, 2 fej vöröshagyma, 8 szelet lapkasajt, 1 dl sör, 1 tojás, 2 evőkanál olaj, őrölt szerecsendió-virág, ecet, cukor, só, őrölt fehér bors ízlés szerint, 8 ujjnyi…

Újburgonya bundában

…felvert tojást, a tejet, a vöröshagymát, a sót, a borsot és a szerecsendió-virágot összekeverem, majd a lisztet is hozzáadva 10 percig pihentetem. A masszának palacsintatészta sűrűségűnek kell lennie. A gondosan…