Tojásos szendvicskrém
…teszem, hozzáadom a margarint, a zúzott fokhagymát, a nagyon finomra aprított snidlinget és a fűszereket. Az egészet habosra keverem. Hideg szendvicsre való krém. Megjegyzés: A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük!…
marcipán virág készÃtés
Roberto
…állandó keverés mellett kb. 5 perc alatt átforralunk. A burgonyára öntjük a mártást, reszelt sajttal meghintjük, és meleg sütőben a sajt olvadásáig sütjük. Megjegyzés: A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük!…
Rántott tejbegríz
…kiszaggatjuk. Ezután bepanírozzuk, és olajban kisütjük. Megjegyzés: Különleges édesség, a gríz a panírban egészen túrójellegűvé válik a sütés hatására. A receptet Virág Szilvia küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák hekk panir recept…
Ibolyafagylalt
…fagyiport, és tovább keverem a krémállag eléréséig. Kis tálkákba öntöm, és mehet a fagyasztóba. Tanácsok: Sokan nem tudják, hogy az ibolya virága ehető, pedig tényleg ehető. Én most készítettem ibolyafagyit…
Zelleres húsgombóc paradicsomos mártásban
…teáskanál mustár, 2 késhegynyi őrölt gyömbér, késhegynyi őrölt szerecsendió-virág, törött fekete bors, só. Elkészítés: a megtisztított zellert lereszelem. A darált húst összekeverem a zsemlemorzsával, a reszelt zellerrel, a finomra vágott…
Zöldségleves a la Zs
…habarást, és a levesbe öntjük. Még egyszer feleforraljuk, és tálaláskor megszórjuk a kenyérkockákkal. Megjegyzés: Imáááádom! Lehet tenni bele egy szerecsendió-virágot is, nagyon pikáns lesz tőle. A receptet Milne küldte. Köszönjük!…
Vendégváró pogácsa
…pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, és tepsiben hagyjuk kelni. Minél jobban megkel, annál levelesebb lesz a pogácsa. A tetejét tojásfehérjével megkenjük. Előmelegített sütőben szép pirosra sütjük. Megjegyzés: A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük!…
Quiches Lorraines (szalonnás tortácskák)
…szaggatunk belőle. Villával többször megszurkáljuk. A tölteléket elosztjuk a tortácskákon, és végül snidlinggel megszórjuk. Előmelegített sütőben 20 percig sütjük. Kissé ropogósnak kell lennie! Megjegyzés: A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük!…
Almakrém
…a formát forró vízbe mártjuk, mert így könnyebb kiborítani az almakrémet. Meggy- vagy málnasziruppal kínáljuk. Megjegyzés: Tea mellé illik a legjobban délutáni cseverészés közben. A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük!…
Tejes bodzaital
Hozzávalók: 6 nagy fej bodzavirág 1 liter tej méz Elkészítés: A tejet felforraljuk, leöntjük a virágokat. Állni hagyjuk, míg a tej langyosra hűl, majd leszűrjük. Ízlés szerint mézzel édesítjük. Megjegyzés:…