Mézpálinka

Hozzávalók: 1 liter pálinka (törköly a legjobb) 1 dl virágméz citrom héja egy marék mazsola Elkészítés: A pálinkát és a mézet elvegyítjük, beletesszük a citrom vékonyan hámozott héját (egyben vagy…

Almapuncs

…ananásszal. Felöntjük a teával, ízesítjük, és felforraljuk. 10 percig állni hagyjuk. Utána felöntjük a pálinkával és átszűrjük. Édesítjük, poharakba öntjük és tejszínnel díszítjük. Megjegyzés: A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük!…

Kókuszos gofri

…lisztet. A tésztát rövid ideig pihentetjük. A margarinnal kikent gofrisütőben a tésztát adagokra osztva aranybarnára sütjük. Porcukorral meghintve, kókuszpehellyel, 1-1 gombóc fagylalttal és ananászszeletekkel kínálhatjuk. Megjegyzés: A virágforma gofrisütővel 4…

Római punch

…folyton verjük. Ezt apránként a fagylalt közé keverjük, hozzáadunk még egy pálinkáspohárnyi finom rumot es 1/4 l jó fehérbort. Félig folyékonynak kell lennie. Megjegyzés: A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük!…

Orjaleves

Hozzávalók: 80 dkg orja (sertésgerinc) 20-20 dkg sárgarépa, fehérrépa, zeller, karalábé 1 fej vöröshagyma A fűszerezéshez: gyömbér, szerecsendió-virág, csípős paprika, bors, só Elkészítés: A sertéshúst feldaraboljuk, kb. 3 liter vízbe…

Panettone (olasz specialitás)

…hajtogatott sütőpapírral magasítjuk meg. Az is jó, ha egy hasonló nagyságú mázas virágcserepet fogunk be erre a célra, hisz az eredeti panettonék is agyagból készült formákban sültek. Ha előkerítettük a…

Ketchup házilag

…sót, borsot, cukrot és a többi fűszert. 10 percig főzöm, utána melegen langyos üvegekbe öntöm, és kihűlésig pokrócban dunsztolom. Aki szereti, oregánóval ízesítheti. Megjegyzés: A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük!…

Almapuncs

…ananásszal. Felöntjük a teával, ízesítjük, és felforraljuk. 10 percig állni hagyjuk. Utána felöntjük a pálinkával és átszűrjük. Édesítjük, poharakba öntjük és tejszínnel díszítjük. Megjegyzés: A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük!…

Római punch

…folyton verjük. Ezt apránként a fagylalt közé keverjük, hozzáadunk még egy pálinkáspohárnyi finom rumot es 1/4 l jó fehérbort. Félig folyékonynak kell lennie. Megjegyzés: A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük!…

Bodza ivólé

…hűtőben tároljuk. 3.) Ha lejárt a 24 óra, a virágokat és a citromkarikákat kihalásszuk a fazékból, és a levet (ásványvizes) palackokba szűrjük. Azonnal fogyasztjuk. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte….