Zöldséges kuszkusz

…kuszkuszhoz: – 1 bögre kuszkusz (couscous) – 1,5 bögre forró zöldséglé – 1 marék olajos mag (szezám, len, szeletelt mandula, stb) – 1 marék mazsola Elkészítés: Az olajat egy teflon…

Pirított kókuszos muffin

Hozzávalók: 1 ½ csésze liszt 1 csésze kókuszreszelék ½ csésze cukor 1/3 csésze aprított pörkölt mandula 1 ½ teáskanál sütőpor ¾ teáskanál narancshéj ½ teáskanál szódabikarbóna ¼ teáskanál só ¾…

Mandulás Zeller

Hozzávalók: 2 ökölnyi zellergumo /50dkg körül/ 5dkg tisztitott darált mandula 1 tojás másféldeci tej 13-15dkg liszt 1 teáskanál ételizesitő 1 kis fej vöröshagyma izlés szerint só olaj a sütéshez Elkészítés:…

Zuccotto

Hozzávalók: 2 birós 20 dkg csoki 5 dl tejszín 10 dkg porcukor 1 teáskanál mandulaaroma 10 dkg darabolt mandula vagy dió kb. 1,5 dl konyak kevés kakaópor Elkészítés: Egy üvegtálat…

Mascarponés málnatorta

…A tetejére 25 dkg málna A zseléhez 1 cs. piros tortazselépor A díszítéshez egy maréknyi, vékony lapocskákra vágott mandula Elkészítés A tésztához a tojások sárgáját a cukorral fehéredésig keverjük. Az…