Narancsos túrófelfújt

…keverjük. A 4 tojásfehérjét kevés sóval kemény habbá verjük. A már hideg darához keverjük a túrót, a mazsolát, majd a vajas vagy sütőmargarinos masszát és végül a tojáshabot is. Egy…

Ciromos keksz

Hozzávalók: – 1 nagy pohár tejföl – 1 kis pohár tejföl – négyzet alakú háztartási keksz – porcukor – 1 citrom Elkészítés: Összekeverjük a tejfölöket, az ízlés szerinti porcukrot, a…

Szilva torta

…zsemlemorzsát. A masszát margarinnal kikent, kilisztezett, kerek tortaformába (28 cm-es) töltjük, és előmelegített sütőben 180 °C-on 20 percig, (hőlégkeveréses sütőben 170 °C-on 20 percig) sütjük. Részlegesen kihűtjük, és kiemeljük a…

Krémes rakott gyümölcsös és csokis palacsinta

…( ezt már tapasztalatból tudom), a feltekert palacsintákat, kb.: 3-4 centiméterenként bevagdalni, s úgy helyezni a tálba a masszába, hogy tálaláskor könnyebben ki lehessen venni a tálból. Hasonló kategóriák mount…

Almás-kekszes süti

…rárakom a másik csomag kekszet. A tetejére lehet csokimázat tenni, de anélkül is finom!! Megjegyzés: Lehet úgy is készíteni, hogy keksz – almás massza – babapiskóta – almás massza –…

Birsalmasajt, birsalmalekvár hétszeres termelékenységgel

Hozzávalók: 3 kg birsalma 2,5 kg cukor Elkészítés: Kb. 3 kg birsalmát megmosva beteszünk egy nagy kuktába (alulra kell a távtartó!), 1 pohár vizet öntünk rá. A kuktában 10-25 (általában…

Grízes-meggyes rétes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 cs. vaníliás cukor 1/2 sütőpor 2 tojás 1 pohár olaj 3 pohár búzadara 3 pohár k.cukor 3 pohár natúr joghurt vagy…

Papagáj sütemény

…szabad szétsimítani a diós masszán). A harmadik adag lesz a zöld massza, ami lehet mandula, pisztácia, és ezt is csíkban a piros masszára. 1 órát sütjük, 5 percig nagy lángon,…

Citromos szelet

…vajat vagy sütőmargarint. Kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett püspökkenyérformába töltjük és forró sütőbe toljuk, de sütés közben a tüzet mérsékeljük. Ha a beleszúrt tűre már nem tapad ragacsos massza, deszkára borítjuk….

Zsemle-fasírt

…zsemlével, a tojásokkal, és a további fűszerekkel. A massza viszonylag lágy maradhat, sülés közben összeáll, de ha túl keményre készítjük a nyers masszát, akkor készen nagyon száraz lesz. Sütőpapírral bélelt…