Gesztenyés-diós zserbó
…rumba áztatott mazsola fél citrom reszelt héja 3 evőkanál méz 10 dkg fehér marcipán 15 dkg étcsokoládé Elkészítés: A lisztet a vajjal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a tojást, a porcukrot és annyi…
marcipán répa hol kapható
Töltött barack leveles tésztában sütve
…dkg barnacukor 1 dl tejszín 10 dkg marcipán 4 dkg baracklekvár 5 dkg darált babapiskóta 1 ek. méz 1 ek. szezámmag Elkészítés Előkészítés: a tésztát hagyjuk kiengedni, a barackokat leforázzuk…
Baba torta
…dkg marcipánt vékonyra kinyújtunk, rátesszük a kerek piskótára, mogyorókrémből kialakítjuk a baba haját, színes cukorkákkal kirakjuk a szemét, száját és az orrát, sárga színű marcipánból szalagot formázunk, és két oldalon…
Marcipános tallér
…vékonyan megkenjük (erre egy ecset a legalkalmasabb), a marcipán korongokat ráillesztjük, óvatosan egy kicsit rá is nyomkodjuk. Tippek Marcipán helyett olvasztott csokoládéval is bevonhatjuk a kis korongokat. gyermekkel is készíthető…
Végtelen szerelem sütik
…Vanillincukor 100 g porcukor 150 g marcipán 125 g lágy vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 50 g marcipán egy kevés piros ételfesték Elkészítés A tepsit kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, és sütőpapírral…
Töltött barack leveles tésztában sütve
Hozzávalók: 12 darabhoz: 50 dkg leveles tészta 6 kemény őszibarack 10 dkg aszalt sárgabarack 2 dkg vaj 4 dkg barna cukor 1 dl tejszín 10 dkg marcipán 4 dkg sárgabaracklekvár…
Lufis születésnapi torta
…tömb natúr marcipán 4 különböző színű ételfesték 0.5 tábla étcsokoládé Elkészítés Piskóta: a tojásfehérjéket kemény habbá verjük. A tojássárgákat a cukorral habosra verjük, majd óvatosan hozzádolgozzuk a fehérje habot. Ehhez…
James torta (marcipános, epres-tejszínes torta)
…a marcipánba gyúrom, és jól eldolgozom. A sárga színt őszibarackos italpor segítségével értem el, szintén alkoholba elkevertem egy kis mennyiséget, és összedolgoztam a marcipánnal. Piros és fehér színű marcipánt pedig…
Karamellizált répa a la Rieger
Hozzávalók: 12 kisebb sárgarépa 2 evőkanál juharszirup olívaolaj só Elkészítés: Jénaiba tesszük a hosszában felszeletelt egységes répaszeleteket, és megforgatjuka ráöntött olívaolajban (épphogy mindenhol érintse a darabkákat), majd ugyanígy a juharszirupban,…
Misoshirú /Japán/
Hozzávalók: 6 személyre: 1,5 L csirke vagy hal alaplé 18 gyöngyhagyma 1 julienne-re szeletelt póréhagyma 1 kockára vágott fehérrépa 500 ml bambuszrügyek 250 ml kockára vágott kemény szójatúró (tofu) 170…