Marcipános muffin
…csomag sütőpor Elkészítés: A vajat a cukorral és a tojással robotgéppel jól elkeverjük, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót. A marcipánt érdemes fél órára mélyhűtöbe rakni, mert akkor sokkal könnyebben lehet…
marcipán virág készítés
Meggyes torta
…marcipán 1 üveg meggybefőtt zselatin Elkészítés A tojásfehérjét kemény habbá verjük, a sárgákat a cukorral kikeverjük, majd a fehérjéhez adjuk. Beleszitáljuk a lisztet, összekeverjük. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tortaformába öntjük,…
Ribizlis spiráltorta
…összeállításhoz: 60 dkg ribizlilekvár 50 dkg ribizli 10 dkg mandulaforgács 20 dkg marcipán 7 dkg porcukor 1 tojássárgája Elkészítés: Kimérjük a hozzávalókat. Kivajazzuk a tortaformát. Az alaphoz összedolgozzuk a lisztet…
Marcipántorta
…Az alsó lapra kenjük a krém 2/5-ét, ezután egy marcipánlap következik(amit úgy csináltunk, hogy egy darabka marcipánt kinyújtunk és a tortaforma segítségével kiszúrunk), majd a maradék krém 2/3-át is rákenjük,…
Húsvéti tojástorta II.
…jó sűrű pasztát, úgy gyúrd bele a marcipánba, és óvatos legyél vele, mert nagyon kevés kell belőle) cukormáz sárga festékkel megfestve (jó sűrű legyen) Elkészítés: A főzött csokikrémhez a pudingport…
Cseresznyés-meggyes clafoutis
…Elkészítés: A sütőt 180 fokra melegítem. A gyümölcsöket kimagozom, a többi hozzávalót egy tálban kikeverem (hasonló lesz, mint a palacsintatészta). Egy piteformát kivajazok, majd lisztezek. Beledobálom a gyümölcsöt, majd ráöntöm…
Mini sajtos croissant
…sós vajhoz: 25 dkg vaj 1 csapott evőkanál só A tetejére: 1 tojás 25 dkg sajt Elkészítés: Dagasztóval összegyúrtam a tészta hozzávalóit, majd 10 egyforma cipót formáztam belőlük (ez olyan…
Húsvéti tojástorta
…10 dkg sütőmargarin 5 dkg porcukor 3-4 evőkanál meggybefőtt lé A csokoládémázhoz: 10 dkg porcukor 3 evőkanál kakaópor 3-4 evőkanál víz 10 dkg sütőmargarin A díszítéshez: marcipán vagy fondant (vagy…
Epres süti
Hozzávalók: 10 darabhoz: 2 rúd epres piskótarolád, 25 dkg rózsaszínű marcipán, 1-2 dl tejszín, 10 szem eper Elkészítés: A roládot vágjuk 3-4 cm széles karikákra. A marcipánt műanyag vágólapon sima…
Fehér dáma torta
…dkg sütőmargarin 3 dl habtejszín A kenéshez: kevés eperlekvár A bevonathoz: 20 dkg fehércsokoládé 20 dkg marcipán Elkészítés: A tésztához a tojások sárgáját a cukorral fehéredésig keverjük, a fehérjéket kemény…