Gesztenyés alagút
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 db 3 tojásból készült piskóta 2 csomag gesztenyemassza 2 evk. rum 10 dkg olvasztott vaj vagy sütőmargarin 3 dl tejszín 4…
marha fehérpecsenyéből készült ételek
Spenótos rakott tészta Csili módra, kicsit vega
Hozzávalók: teljes kiőrlésű tészta sima fehér lisztből készült tészta 1 csomag fagyasztott spenót (semmiképp se Iglo, az nem finom) 4 szép gerezd fokhagyma 1 nagy (min. 375 grammos) 20 %-os…
Rigatoni juhsajttal és római articsókával
…tálaljuk. A Barilla Chef tippje: Ha kevésbé markáns ízt szeretnénk, akkor helyettesíthetjük a ricotta sajtot egyéb, más tehéntejből készült sajttal. Használjuk fel azonnal a megtisztított articsókát, hogy ne színeződjön el….
Almás piskóta vaníliás krémmel
…A cukrot, a vizet, a 6 tojás sárgáját kikeverjük, majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet. A tojásfehérjéből készült habot óvatosan belekeverjük. Kétfelé veszzük a masszát, egyik felébe 2 evőkanál kakaóport…