Dunai halászlé
Hozzávalók: 1 kg ponty, harcsa, törpeharcsa, 2 fej hagyma, édes és csípős házipaprika Elkészítés: A karikára vágott hagymát és a halszeleteket a bográcsba rétegesen rakom le. Annyi vízzel öntöm fel,…
marhapörkölt bográcsban rétegesen
Olcsó rakott tészta
…majd megpirítom rajta a húst. Ha a husi megpirult, hozzáadom a kukoricát, majd a tejfölt. Közben kifőzöm a tésztát. Majd egy tepsit vékonyan kikenek olajjal (vagy vajjal), aztán rétegesen ráteszem…
Rumos-csokis soklapos szelet
…eldarabolva és a többi hozzávalót apránként, kanalanként adom hozzá/ . Porcukor helyett kristálycukor is jó. Krém 2: Jól kikeverjük. Az 1-es és 2-es anyagot összedolgozzuk Rétegesen összerakjuk a tésztát és…
Malakoff torta
…és a diót. A két masszát összekeverjük és megkenjük vele a jénai tálba rétegesen lerakott, rumos tejbe áztatott és gyümölcsízzel megkent piskótákat. Tejszínhabbal tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Ági küldte. Köszönjük!…
Dupla sajtos rakott csirke
…csirkemellet apró kockákra vágom, sózom, borsozom az olívaolajon megpirítom. Sütés közben bőven megszórom tárkonnyal. A jól átsült húshoz hozzákeverem a krémsajtot, majd rétegesen a burgonyával tűzálló tálba teszem. A tetejére…
Tavaszi tulipános süti
…is hozzáadagoljuk. A lisztet már csak lazán belekavarjuk, hogy ne törjük meg a habot. Két részre osztjuk, egyikbe belekeverjük a kakaót és a fahéjat is. Őzgerincformába rétegesen beletöltjük, legalább 4…
Citromos Keksztorta
…cukrokkal és a reszelt citromhéjjal kikeverjük.Ez után egy nagyobb tálba elkezdjük rétegesen letenni a krémet és a kekszet.Egy merőkanál krém,utána egy sor keksz.Az utolsó sort a krémmel zárjuk.Amikor kész akkor…
Csőben sült karfiol és brokkoli
…sós citromos vízben előfőzzük. Egy tűzálló tálba helyezzük rétegesen a karfiolt és a brokkolit, úgy, hogy minden réteg közé egy-egy sor szeletelt mozzarellát is teszünk. Tetejét teljesen beborítjuk sajttal, paradicsomkarikával…
Sajtos-tejszínes pácolt csirke
…trappista sajt só bors Elkészítés: A csirkecombot a csont mellett bevágjuk, besózzuk, megborsozzuk, rétegesen tálba tesszük, mindegyik réteget megkenjük a fokhagymás olajjal. Egy napig állni hagyjuk. Másnap tepsibe helyezzük, kb….
Milánói rakott galuska
…vizzel elkevert KNORR Milánói alapot és pár percig főzzük. Egy tepsit kivajazunk, és rétegesen lerakjuk a galuskát és az elkészitett Milánói szószt. A téregeket mindig meglocsoljuk tejföllel és a tetejére…