Epres rétes

Hozzávalók elkészítés:30 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10 perc 1 csomag réteslap 1-2 ek étolaj 1 l tejszín 0,5 kg eper 2 cs vaníliás cukor 2 tk…

Habos epres lepény

…a tepsi szórásáhor Tetejére 1 üveg sűrű eperlekvár 50 dkg friss eper 4 tojásfehérje 15 dkg cukor Díszítés néhány szem eper Elkészítés A tojásokat kettéválasztjuk. A sárgáját habosra keverjük 7…

Habos epertorta

…és a simára turmixolt eperrel habosra verjük, majd kisebb adagokban a pudingba keverjük. Végül a feldarabolt epret is beleforgatjuk. A kihűlt tortalapot lapjában három részre vágjuk, az eperkrémmel megtöltjük, a…

Titkos epertorta

Hozzávalók: 50 dkg eper 6 dl tejföl 2 evőkanál porcukor kerek tortalap Elkészítés: 1. A tortalapnak vágd le a tetejét vékonyan, csipegesd ki a belseljét úgy, hogy 1 cm széles…

Titkos epertorta

Hozzávalók: 50 dkg eper 6 dl tejföl 2 evőkanál porcukor kerek tortalap Elkészítés: 1. A tortalapnak vágd le a tetejét vékonyan, csipegesd ki a belseljét úgy, hogy 1 cm széles…

Epermisu

Hozzávalók: 6 adaghoz: A sziruphoz: 10 dkg cukor 2 dl víz 2 citrom A krémhez: 50 dkg eper 30 dkg mascarpone krémsajt 20 dkg fehér csokoládé 1 dl tejszín +…

Eperleves tejszínnel

Hozzávalók: 50 dkg friss eper felkockázva + néhány szem a díszítéshez tej tejszín 2 evőkanál cukor (vagy édesítő) 1 db narancs felkarikázva egész fahéj, szegfűbors, szegfűszeg – ízlés szerint Elkészítés:…

Epres Buckle

Hozzávalók: Tésztához: 10 dkg sütőmargarin 10 dkg cukor 1 tojás 1 kávéskanál vaníliaaroma 30 dkg liszt 2 1/2 kávéskanál szódabikarbóna 1/4 kávéskanál só 1 dl tej 2 pohárnyi eper /lehet…

Vaníliakrémes-epres sütemény

…rárakjuk az eper felét, majd ráhelyezzük a másik tésztalapot. A süteményt a nyomózsákból kinyomott krémmel, a maradék eperrel, a csokoládéforgáccsal és porcukorral díszítjük. Megjegyzés: A receptet Koszogovits Sándorné küldte. Köszönjük!…

Eperlekvár – Mirza mama módra

Hozzávalók: 1 kg eper 25 dkg cukor szalicil (gézlapok a lekötéshez) Elkészítés: 1.) Első nap: Az epret megmossuk, megtisztítjuk és egy fazékba tesszük. Ráöntjük a cukrot, majd a fazekat lekötjük…