Körtés muffin

Hozzávalók: 12 muffinhoz: 14 dkg körte 10 ml víz 110 ml olaj 17,5 dkg Up-date lisztkeverék édes és sós süteményekhez 5,5 dkg durvára darált dió 1 tojás 8 ml folyékony…

Klasszikus muffin

…a tejfölt, és a joghurtot adom hozzá, és előmelegített sütőben sütöm meg. Tippek Lehet a tésztájába 2 evőkanál kakaóport rakni, így barna muffin lesz belőle. A tésztájába lehet keverni nagy…

Túrós, citromos muffin (U1)

…is vegyítjük. 3-4 percig állni hagyjuk, hogy a zabpehely megpuhuljon. Közben a tojások fehérjét is habbá verjük és a masszához keverjük. Muffin formákba töltjük és megsütjük. Tanácsok: Kép a naplómban…

Cseresznyés-diós muffin

…olaj Elkészítés: A sütőt 200 fokra kapcsoljuk. Amíg bemelegszik, összekeverjük a muffin masszáját. A lisztben elvegyítjük a sütőport és a lereszelt citromhéjat. Egy másik edényben 5 dkg lágy vajjal és…

Túrós muffin

…cukorral kikeverjük, hozzáadjuk a vaníliás cukrot, citromhéjat. Belekeverjük a többi hozzávalót is. Előmelegített sütőben, 190 C-on kb. 30 percig kell sütni. Ebből a mennyiségből 24 muffin lesz. gyermekkel is készíthető…

Túrós muffin csokival

…bármilyen, fehér vagy keserű) tetejére színes tortadara Elkészítés A száraz és a nedves hozzávalókat külön-külön egy-egy tálban összekeverjük, majd ezután összeforgatjuk egymással. Kiadagoljuk a masszát muffin sütőbe, tetejére színes tortadarát…

Meggyes mákos muffin

…citrom reszelt héját, és a 4 ek tejet, végül a 2 db tojás keményre vert habját, és lazán belekeverjük a kimagozott meggyet. Muffin formába kanalazzuk, és előmelegített sütőben 20 percig…

Körtés muffin

…kb. 20×30 cm nagyságúra kinyújtjuk, majd mindkettőt hat, kb. 10×10 cm-es négyzetre vágjuk. 12 darabos kikent, vízzel meghintett muffin formát kibélelünk a tésztanégyzetekkel, a forma fölé nyúló sarkokat meghagyjuk. A…

Képviselő muffin

…g olvasztott, lehűtött vaj vagy margarin 4 ek tej Elkészítés Ezeket összekeverve, nokedli szerű tésztát kapunk! Muffin papírsütőbe adagoljuk a tésztát, 200 C-on megsütjük. Utána, ék alakban kivágjuk a kalapját,…

Túrós muffin

…2 teáskanál sütőpor Elkészítés A száraz és a nedves anyagokat külön összekeverem. A túró miatt a nedves anyagokat egy kicsit robotgéppel is összekeverem. Majd az egész anyagot jól kikeverem. Muffin