Málnás tiramisu hasáb

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg mascarpone krémsajt 20 dkg porcukor 1 vaníliás cukor 4 nagyon friss tojássárgája 1/2 kávéskanál őrölt fahéj 2,5 dl…

Eper fagylalt (vissza a nyárba)

Hozzávalók: * 50 dkg földieper * 10 dkg porcukor * 2 cs vaníliás cukor * 1 ek citromlé * 50 dkg mascarpone sajt * 125 ml tejszín Elkészítés: Az eperszemeket…

Málnás torta

Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:10 perc 10 dkg margarin 15 dkg cukor 15 dkg liszt 1 tojássárgája 60 dkg őszibarack, vagy 1 doboz befőtt (850 ml)…

Scone (édes pogácsa)

mascarpone vagy tejszín ribizlilekvar (de lehet más lekvár is) Elkészítés: Egy nagy tálban összekeverem a lisztet és a sót, majd beleteszem a vajat. Addig morzsolom, amíg morzsaszerűen összeáll. Ezután hozzáadom…

Málnás Pavlova torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:140 ℃ sütési idő:60 perc 3 nagy tojásfehérje habbá verve 175 g cukor 3 dl zsíros tejszín felverve 250 g mascarpone 50 g porcukor 250…

Gyümölcsös krémsajttorta

Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg piskótakorong 12,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg mascarpone 7 dkg cukor 1 ek. citromlé 275 g habtejszín…

Szilvi túrós eperdesszertje

Hozzávalók: 50 dkg eper 7 evőkanál porcukor 3 evőkanál citromlé 12,5 dkg mascarpone 25 dkg túró 5 evőkanál mandulalikőr 3 dl tejszín 1 csomag vaníliás cukor 1,5 csomag habfixáló 2…

Gyümölcsös krémsajttorta

Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– egy kész piskotakorong 12,5 dkg Rama 20 dkg mascarpone 5 dkg és még 1 ek. cukor 1 ek. citromlé 275…

Fekete-fehér gyümölcstorta

Hozzávalók: Az alaphoz: 25 dkg durvára tört keksz 7,5 dkg olvasztott vaj A töltelékhez és a tetejére: 1 nagy tojás 7,5 dkg porcukor 50 dkg mascarpone ízlés szerint citromlé 1…

Egyszerű keksztekercs

Hozzávalók elkészítés:15 perc nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1/2 kg háztartási keksz 4 dl víz 30 dkg cukor rumaroma 25 dkg margarin 2 ek. kakaópor Elkészítés A kekszet összetördeljük…