“Szegény ember” vacsorája
Hozzávalók: 40 dkg bármilyen olasz tészta (szerintem fusillival, csavart tésztával a legjobb), 1 szikkadt zsemle, 3 nagy marék friss kakukkfű, 2-3 ág friss rozmaring, fél dl olívaolaj, só és frissen…
mascarpone szószos húsos tészta
Krémsajtos csigák
…maradék tésztákkal is. Sütés előtt 1 centis szeletekre felvágjuk, majd ezeket a csigákat sütőpapírral kibélelt tepsibe, egymás mellé lerakjuk. Tetejét lekenjük tejjel felvert tojással, megszórjuk fahéjas kristálycukorral. 180 fokos sütőben…
Tiramisu torta
Hozzávalók elkészítés:30 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:10-15 perc Tészta 6 ek cukor 6 ek liszt 1/2 cs sütőpor 1 cs babapiskóta Krém 250 g mascarpone krémsajt…
Sajtkrémes répatorta
Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg sárgarépa 4 tojás 15 dkg porcukor 15 dkg darát dió (mogyoró és mandula is lehet) 10 dkg finomliszt 1 citrom reszelt héja csipetnyi só 1-1…
Ribizlis-joghurtos tekercs
Hozzávalók elkészítés:3 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Szavazok erre a sütire! Szavazz és nyerj! 5 szavazat a sütire | A szavazásról » 1 piskótatekercs 25 dkg mascarpone 1 cs….
Málnás-túrós süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg málna cukor ízlés szerint 1 tasak habfixáló 2 dl tejszín 250 g túró 250 g mascarpone piskótalap vagy babapiskóta Elkészítés…
Sissi gyümölcstorta (sütés nélkül)
Hozzávalók: 15-20 dkg keksz (pl. Győri Édes) 8-10 dkg olvasztott, langyos vaj 25 dkg mascarpone vagy krémsajt (pl. Philadelpia) 25 dkg félzsíros túró 2 cs. vaníliás cukor kb. 5 ek….
Csokoládés-túrós kocka
…5 dkg cukorral kikeverjük. A krémet a tésztalapra simítjuk, és a csokoládélapocskákkal beborítjuk. Meleg vízfürdőben a felaprított bevonót 1 teáskanál vajjal vagy sütőmargarinnal megolvasztjuk. Nejlonzacskóba kanalazzuk, és a zacskó sarkán…
Tiramisu torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 evőkanál rum 6 egész tojás 2 adag lefőzőtt feketekávé 0,5 kg mascarpone tejszínkrémsajt 40 dkg babapiskóta Elkészítés A tojássárgáját a cukrot…
Málnás fagyitorta
Hozzávalók elkészítés:55 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg málna 1 citrom 25 dkg félzsíros tehéntúró 50 dkg mascarpone 10 dkg cukor 2 dl tejszín 15 dkg babapiskóta 10…