Kék muffin

…vágott dió 3-4 dkg mazsola Elkészítés: Egy tálban összekeverem a tojást a cukorral, az olvasztott vajjal és a joghurttal. Egy másik tálban pedig a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónával. Ehhez…

Rumhab

Hozzávalók: 4 tojás, 10 dkg porcukor, 2-3 kanál erős rum, 5 dkg mazsola, amelyet előtte tejes rumban leáztattunk Elkészítés: A tojássárgákat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a rumot, majd a…

Rizspuding (Fizni)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 5 dkg apróra vágott dió 10 dkg cukor 2 dl tejszín 6 dkg mazsola 10 dkg rizs 1 kk. só 1 dl…

Mákos szelet

…10 dkg mazsola rum fahéj 2 db tojásfehérje 10 dkg baracklekvár Elkészítés A sütőt előmelegítjük 170 C-ra, és előkészítünk egy kb. 20×36 cm-es, magas peremű tepsit. A mazsolát beáztatjuk a…

Marcipános kalács

Hozzávalók: 375 g mazsola 100 ml rum 375 g liszt 4 csapott teáskanál Dr. Oetker Sütőpor 1,5 tasak Dr. Oetker Vaníliaízű Porcukor Csipetnyi őrölt fahéj, kardamom, szerecsendió Kevés reszelt narancshéj…

Bajor kuglóf

mazsola 5 tojás citromhéj 1 dkg vaníliás cukor 3 dl tej só 2 cl rum Elkészítés Az élesztőből 5 dkg liszttel, csepp sóval, kevés langyos tejjel kovászt csinálunk, és kelni…

Édes rakott tészta

Hozzávalók: 1/4 kg fodros nagykocka kis üveg diétás lekvár 1/2 csomag diétás, vanília ízű pudingpor édesítőpor ízlés szerint egy marék dió (darálva) 4 db alma kevés mazsola (csak az íze…

Fagyitorta

Hozzávalók: A tésztához: 12 tojásfehérje 400 g cukor 1 evőkanál ecet 5 dkg mazsola A krémhez: 12 tojássárgája 12 kanál cukor 3-4 kanál liszt 1/2 liter tej 200 g margarin…

Rumos mazsolafagylalt

Hozzávalók: 2,5 dl tej 2 dl tejszín 10 dkg mazsola 2 egész tojás 15 dkg porcukor 0,5 dl rum 1 teáskanál citromlé csipetnyi só Elkészítés: A mazsolát gondosan átválogatjuk, szárát…

Kétszínű kalács

…tojássárgája 6 dl tej só mazsola Elkészítés 3 dl tejben felfuttatom az élesztőt, majd a többi hozzávalóval együtt bedagasztom a tésztát. Megkelesztem, majd kettéveszem, és az egyik feléhez kakaót keverek….