Trópusi gyümölcsös házi piskóta
…elrendezzük a tészta tetején. Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 45-50 perc alatt készre sütjük a piskótát. (Akkor jó, ha a teteje aranybarna lesz!) Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…
meddig áll el a házi ketchup
Almás pite VIII.
…+ cukor fahéj Elkészítés: A lisztet a zsírral elmorzsoljuk, hozzáadjuk a sütőport és a cukrot. Ezután hozzáadjuk a tojássárgákat, és a tejjel összegyúrjuk a tésztát. Amikor sima, két részre osztjuk….
Tejszínes gombás vörösboros szósz
…csirkemellet, ilyenkor a hagymára ezt dobjuk rá, fehéredésig pirítjuk, majd utána a többi lépés megegyezik!:)ja és ez fehérborral készült, de szerintem nem befolyásolja annyira! én rizzsel és egy kis házi…
Csokis muffin Bailey’s-zel
…cukrot, az étolajat vagy a vajat, a tejfölt és a Bailey*s-t. Végül hozzákeverjük a száraz hozzávalókat, de csak annyira, hogy éppen elkeveredjenek. A tésztát a formákba kanalazzuk, és 20 percig…
Pikáns sárgabarackos csirkemell
…előtt néhány órával bepácoljuk a következők szerint: az olajban elkeverjük a sót, borsot, majoránnát, a babérlevelet, és beleforgatjuk a húst, majd állni hagyjuk. A pácolás után a húst tepsibe fektetjük,…
Bella házi pizzája
…elkészítjük a szószt. A szószhoz az olajon megfuttatjuk a kockára vágott vöröshagymát, meghintjük a liszttel, beleöntjük a paradicsompürét és még egy konzerves doboz vizet. Sózzuk, ízlés szerint beleteszünk oregánót, bazsalikomot…
Tejfölös paszulyleves
…sóval felteszem főni annyi vízben, amennyi ellepi. Ha van igazi házi füstölésű sonkám, külön megfőzöm, majd a levéből teszek a babra, a húst összevágom, és hozzáteszem a babhoz. Ha füstölt…
Eszkimó szelet
…elkészítjük a krémet: a tejben megfőzzük a pudingot, kihűtjük. A cukrot a vajjal vagy sütőmargarinnal habosra keverjük, majd hozzáadjuk a kihűlt pudingot és a tejfölt. Ha valakinek nem elég édes,…
Sárgabarackpite light
…őrölt dió vagy mandula 1 evőkanál szeletelt mandula a tetejére Elkészítés: A tészta hozzávalóiból rugalmas tésztá gyúrok, folpackba csomagolom, hűtőbe teszem, amíg a tölteléket elkészítem. A töltelékhez a sárgabarackokat leforrázom,…
Mákos álom
…hogy liszt helyett a fahéjjal, vaníliás cukorral ízesített darált mákot adjuk hozzá ( a szabványméretű, nagy gáztepsiben.) Amikor a tészta kisült, 3 egyforma darabra elvágjuk. (Célszerű a két széléről fél-fél…