Krumplisaláta csirkemellel

Előző este készítsük el a salátát, mert jó, ha áll egy kicsit. A megtisztított, kettévágott újkrumplit főzzük meg sós, petrezselymes vízben, és hagyjuk kihűlni. Öntsük le a levét, csak annyit…

Gerze-mürze

Hozzávalók: 40 dkg fagyasztott málna 25 dkg babapiskóta 5 dl tejföl kb. 10 dkg porcukor Elkészítés: A tejfölt a porcukorral simára kevered, beleaprítod a babapiskótát, majd beleforgatod a fagyasztott málnát….

Pirospaprikás krumplileves

áll, hogy a hagymát megpirítom, rádobom a fokhagymát, azzal is picit pirítom, Ráteszem a pirospaprikát, összeforgatom vele, és gyorsan ráöntöm a vizet. Beleteszem a krumplit, jól szétterítem, pótolom a vizet,…

Habos mákos

…a hideg Rámat a liszttel, majd hozzáadjuk a porcukrot, tojássárgát és összegyúrjuk. Ha nehezen áll össze, 1-2 evőkanál tejföllel segíthetünk. Letakarjuk és 2-3 órát hűtőben pihentetjük. A töltelékhez a mákot…

Habos mákos

…a liszttel, majd hozzáadjuk a porcukrot, a tojássárgát és összegyúrjuk. Ha nem áll össze, 1-2 ek. tejfölt tehetünk hozzá. Letakarva 2-3 órára hűtőben pihentetjük. A töltelékhez a mákot összekeverjük a…

Habos mákos

…dk darált mák cukor A díszítéshez tejszínhab Elkészítés A tésztához összemorzsoljuk a hideg margarint a sütőporral elkevert liszttel, majd hozzáadjuk a porcukrot, a tojássárgát, és összegyúrjuk. Ha nehezebben áll össze,…

Krumplís omlett

Hozzávalók: 75 dkg burgonya 10 dkg füstölt szalonna 4 fej vöröshagyma 6-8 tojás 1 csokor metélőhagyma só, bors Elkészítés: A szalonnát apró kockákra vágjuk, megsütjük, kivesszük a zsiradékból. A szeletekre…

Tejfölös mézes sütemény

…osztjuk, kinyújtjuk vékonyra és a lapokat kisütjük. A töltelék hozzávalóit összekeverjük és a lapokat megtöltjük. A tetejét ízlés szerint vaníliás porcukorral hinthetjük meg. Másnap szeletelhetjük, minél többet áll annál jobb….

Sós rúd, ecetes, különleges

…liszt Tetejére tojás a kenéshez reszelt sajt kömény, szezám vagy lenmag Elkészítés A liszt kivételével összekeverem a hozzávalókat, és belegyúrom a lisztet, inkább keményebb legyen. Hidegen áll egy éjszakát, majd…

BAILE’S Zita receptje szerint:)

…több a tejszín annál krémesebb:)))) Amíg a hűtőben áll naponta legalább 2×fel kell rázni,mert különben nem folyik ki az üvegből. Naggyon fincsi próbáljátok ki:) Elkészítési idő: 30 perc A receptet…