Mézeskalács házikó
…formálható masszává, (elég nehezen áll össze), majd egy éjszakára fóliába csomagolva a hűtőbe teszem. Megrajzolom a házikó sablonját és az egyéb figurákat, amiket szeretnék még sütni, (hóember, kerítés, fenyőfa, stb)….
meddig all el a cukortorta
New York-i sajttorta
…sütőt előmelegítjük 170 fokra. A krémsajtot összekeverjük a cukorral, vaníliás cukorral, liszttel, tejföllel, végül egyenként belekeverjük a tojásokat. Ráöntjük a kekszes alapra, és betesszük a sütőbe 50 percre. Mikor letelt…
Milánói makaróni III.
…nagyon apróra összevágom, és olajon megdinsztelem. Ráteszem a darált húst, és fedő alatt puhára párolom a fűszerekkel. Ha a hús puha (fedő alatt 20-30 perc alatt megpuhul), belekeverem a mustárt,…
Kétszínű keksz
…formálunk. Az egyikbe beleszitáljuk a kakaóport és eldolgozzuk. Kinyújtjuk téglalap alakúra a világos színű tésztát és ráhelyezzük az ugyanakkorára kinyújtott kakaósat. Felsodorjuk, mint a beiglit. Néhány órát a hütõszekrényben pihentetjük….
Szórt cukkinis-mákos pite édesen
…alaposan kinyomkodjuk, összekeverjük a mákkal, a vaníliás cukorral és a porcukorral. A töltelékre rászórjuk a maradék keveréket, és leöntjük az öntettel, ami a tejben elkevert, villával felvert tojásokból áll. A…
Kakaós csiga
…tetejére locsoltunk. (nem baj ha a csigák közt áll a csokis tej, attól finomabb lesz ha elázik egy picit az alja, és fincsi ragacsos olvadt csokis lesz). Sok sikert hozzá!…
Körözött
…habosra kikeverem. A fokhagymát összezúzom, a hagymát apró kockára vágom, vagy lereszelem. A pirospaprikával és a fűszerköménnyel együtt hozzáadom a masszához. Jól összekeverem, majd a juhtúró következik. Nagy tálban habosra…
Túrós kukucskáló
…masszát a golyók közé öntjük úgy, hogy egyenletesen mindenhol elosszuk. Előmelegített sütőben 30-40 percig sütjük. Ha a golyók közepe nagyon picit ragad, akkor már kivehetjük a sütőből. gyermekkel is készíthető…
Preckedli (sváb diós-lekváros ünnepi sütemény, Nagymamám receptje)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 20 dkg cukor 20 dkg zsír vagy sütőmargarin vagy 25 dkg Rama margarin 50 dkg liszt 2 tojássárgája 1…
Bonbonok mézesdobozban
…az ember készíti, a bonbon állaga dönti el. Az aszalt gyümölcsöket a hozzávalóknál leírt alkoholban áztattam egy napig, majd botturmixgéppel pürésítettem. Ezután már csak a megfelelő hozzávalókkal összegyúrtam formázható masszává,…