Kenyérlángos (langalló)

…a szalonnákat kitesszük egy kis tányérra. A kisült szalonna zsírjába beletesszük a felkarikázott hagymát, üvegesre pirítjuk, majd beletesszük az előzőleg apróra vágott fokhagymát, megsózzuk, aztán tovább pirítjuk, ízlés szerint tehetünk…

Joghurtos gyümölcstorta

…kis csomag zselatint 1 dl vízben felfőzni, a Hulala tejszínt pedig felverni. A tejszínbe bele kell tenni a 4 joghurtot, a zselatint, és az összeturmixolt barackot. Összekeverni, majd a tortába…

Sajtos hagymakrémleves gombás-fokhagymás gőzgombóccal

…gombócokat a tányérba tesszük, rászedjük a levest, csipet reszelt sajttal, petrezselyemzölddel vagy néhány karika újhagymazölddel díszíthetjük. Megjegyzés: A leves elkészítése nagyon egyszerű, a gombócé egyszerű, csak arra kell vigyázni, hogy…

Vadas marhahúsból zsemlegombóccal

…egy alufóliával. A citromot és a babérlevelet is kivesszük, és kidobjuk. A sárgarépát és a fehérrépát összepürésítjük. A levet, amiben mindez párolódott, öntsük egy tálkába, mert kell majd még. A…

Isler IV.

…deszkán nagyon vékonyra nyújtom, majdnem átlátszóra. Érdemes a sütés közben kisebb adagokkal dolgozni, és a maradék nyers tésztát mindig visszatenni a hűtőbe, mert minél hidegebb a tészta, annál könnyebb vele…

Saláta többféle módon

…majd a sajtot, és a többi hozzávalót szintén apró kockára vágom, bár ez a saját ízlésednek megfelelő nagyság is lehet, a hagymát nagyon vékony karikára vágom, legjobb a póré és…

Túrós gyümölcsbomba Anikó módra

…időt kell rá szentelni, hogy a töltelék kellemesen lágy legyen. Az ananászbefőttlé helyett nyugodtan használhatod a konzervananász levét. Tökéletesen megfelel a célnak. A túróba rakott baracklekvár és áfonyalekvár, egyrészt az…

Sztrapacska

…hogy a burgonyás massza túl híg, akkor hozzáadjuk a félretett 1 maroknyi lisztet, ha viszont jó állagú, akkor a félretett lisztre nincs szükség. 6. Közben a fazékban felforrt a víz….

Madártej szelet

…15 dgk cukor Teteje: tejszínhab Elkészítés: A tészta hozzávalót kemény habbá kell keverni és meg kell sütni(kis tepsi) A krémet megfőzzük, majd ha kihűlt, belekeverjük a ráma és 15dgk cukor…

Sós sajttorta

…petrezselymes követik egymást.) Addig rakod, amíg az alapanyagok elfogynak. Szép kereknek kell lennie. Késsel az egészet óvatosan még egy kicsit lenyomkodod, az esetlegesen kitüremkedő krémet az oldalára kened. Ha díszíteni…