Zebratorta
…tészta. Nem mellé, rá! Ezt a kanalazást addig kell folytatni, amíg a tésztából van, mindig középre, a tetejére. Ha így csinálod, a tészta szabályos csíkosra teríti szét magát. Úgy kell…
meddig kell su00c3u00bctni a kacsamu00c3u00a1jat
Erdélyi pacalleves II.
…is nem kell a levet megsózni). Mert ugyebár ország-világ tudja, hogy a velő pirítós kenyérrel felséges eledel! (Zárójel: már akinek bírja az epéje!) Időközben a pacalról leszeded a rajta lévő…
Sajtos tekercs/süti
…és 5 cipót kell belöle késziteni. a krémet robot géppel habosra keverni.A cipókat vékonyra nyújtani egyenként és a krémmel meg kenni,feltekerjük mint a bejglit,könnyeb a szeletelés ha 1 órát a…
Csoki szelet
…mazsolát, a meggybefőttet (kb. 1/4 üveggel), legvégül az apróra tördelt tortalapot. Addig kell még kevergetni, amíg a tortalap összeesik. Folpackkal bélelt őzgerincformába kell tenni a masszát, majd a mélyhűtőben fagyasztani….
Milánói makaróni – Marci kedvence
…visszasütjük, majd beletesszük az apróra vágott gombát (ha szárítottat használunk, előtte be kell áztatni), és enyhén megpirítjuk. Beletesszük a csíkokra vágott sonkát, ezt is pirítjuk egy kicsit (a vékonyra szeletelt…
Finom almás
…cukor 2-3 nagyobb alma Elkészítés A cukrot a vajjal vagy sütőmargarinnal és a tojással össze kell dolgozni, utána mehet bele a dió és az alma. Az almát előtte meg kell…
A világ legfinomabb kakaós muffinja
…a maradékot, majd összeönteni, és az egészet jól összekeverni. Addig kell hígítani a szódavízzel, amíg nem lesz kissé nyúlós-folyós állaga. Ha fém muffin formád van, béleld ki papírral, és töltsd…
Isler (a legjobb tésztarecept)
…csak az olvasztós programra. Ha hagyományosra tesszük megég a csoki, vagy vízfürdőn felmelegíted és az összeragasztott islereket belemártogatod a csokiba. Amíg meg nem dermed tehetsz rá díszítésnek francia drazsét, kókuszt,…
Mascarponés gesztenyetorta
…ráhelyezzük arra a tálcára, amelyiken a tortát tálaljuk. Szorosan lerakjuk a piskótatekercs szeleteket a tálcára. A hézagokba meggyszemeket dugdosunk, aztán a krémet rásimítjuk a tekercsekre, majd a krémbe sűrűn meggyet…
Tepsiben sült burgonyás pogácsa
Hozzávalók: 5-6szem,közepes méretű burgonya,1cs.élesztő,kb.1/2l langyos víz,annyi liszt amennyit felvesz Elkészítés: a burgonyát meghámozom és karikákra vágom.Annyi enyhén sós vízben felteszem főni,hogy ellepje.Amikor megfőtt,burgonya nyomón áttöröm.Várok amíg langyosra hűl.Eközben az élesztőt…