Sajtos tekercs/süti

Hozzávalók:
60 dk liszt
30 dk ráma
2 teás kanál sütőpor
2 dl tej
1 evőkanál só
KRÉM:
20 dk ráma
40 dk reszelt sajt

Elkészítés:
A tésztát jól kigyúrni és 5 cipót kell belöle késziteni.
a krémet robot géppel habosra keverni.A cipókat vékonyra nyújtani egyenként és a krémmel meg kenni,feltekerjük mint a bejglit,könnyeb a szeletelés ha 1 órát a hütőben van,kb 2mm-es szeletekre vágom és igy sütöm zsirozott tepsiben,csak az első tepsit kell ki zsirozni a többit már nem,forró sűtőben kell sütni.Sok lesz belőle és nagyon finom.

Tanácsok:
én ezt a sütit előre elszoktam késziteni,és megtöltve a rudakat lefagyasztom,ha sütni akarom
már csak szeletelni kell.
tegnap készítettem,és jó tanácsként egy kicsit fagyaszátok meg és így lehet vékonyra szeletelni,én tegnap sokat kb 0,5mm-re vágtam és igy nem olyan finom,a gyerekeim szerint is.

Elkészítési idő: 90 perc

A receptet beküldte: kacsa mama