Amerikai palacsinta
…dkg olvasztott margarin Elkészítés A margarint egy bögrében beteszem a mikróba kb. fél percre. Közben összekeverem a lisztet a kétféle cukorral, sóval, sütőporral. Beleöntöm a margarint, majd lassan csomómentesre keverem…
meddig sűl egy piskota
Somlói galuska citromöntettel (gluténmentes)
…egy rumaroma kb. ¾-ét adjuk. A kihűlt piskótát hosszában 3 felé vágjuk. Magas peremű tálcára v. hosszúkás tepsire tesszük az egyik részt, meglocsoljuk a sziruppal, rákenjük a puding felét. Rátesszük…
Sajtos-tojástekercs
Hozzávalók: 10db tojás(felverni villával) petrezselyemzöldet apróra vágni 1 kanál liszt 1/2 pohár tejföl só delikát Elkészítés: A tepsit kibéleljük alufóliával,olajat öntünk bele,felfórósítjuk,sütőben. Beleöntjük a masszát kb 5-10 percig sül(nagyra nő)Sonkaszeleteket…
Somlói galuska citromöntettel
…a vízzel, egy rumaroma kb. ¾-ét adjuk. A kihűlt piskótát hosszában 3 felé vágjuk. Magas peremű tálcára v. hosszúkás tepsire tesszük az egyik részt, meglocsoljuk a sziruppal, rákenjük a puding…
Narancsos mézes-mázas csirkeszárnyak
…papírtörlőn, vagy konyharuhán gondosan leszárítjuk. (Hogy ne lövöldözzön, mikor sül.) Bő olajban kisütjük a szárnyakat, minden ízesítés nélkül, kb. 10-15 percig, hogy a bőre is ropogós legyen. Akinek van olajsütője,…
Csokoládés fánk
…a fazékban), és fedő nélkül sütöm. Ha túl gyorsan sül meg nyers maradhat. Sülés közben megnőnek a fánkok. Szalvétára szedem és a végén porcukorral meghintem. Forró csokoládét adok hozzá, de…
Grízsmarni
…fehérjét a maradék cukorral felverjük, majd előbb a tojássárgákat keverjük a masszához, majd azután óvatosan a tojásfehérjét is. A zsiradékot egy lábasban felforrósítjuk és beleöntjük a masszát. Megvárjuk, amíg a…
Karfiolos tonhal Update2
…felvert tojásokat tejföllel, sóval, borssal, bolondítsuk meg egy kevés szerecsendióval, majd öntsük rá a rétegelt finomságra. Búcsúzásul hintsünk reszelt parmezánt a tetejére, végül tegyük be az előmelegített sütőbe. Addig marad…
Zöldséges torta
…majd ráöntjük az öntetet. Megszórjuk reszelt sajttal, és betesszük a sütőbe sülni. Kb. 20 perc alatt sül meg, de a sajtból látni fogjuk, hogy megpirult. Nemcsak finom, de nagyon dekoratív…
Pizzatészta – olasz recept alapján
…teáskanál olívaolaj Elkészítés: Az élesztőt a langyos vízzel és a cukorral felfuttatom. A fokhagymát egy széles késsel széttöröm, és nagyon apróra felaprítom. A liszteket kimérem egy nagyobb tálba, rászórom a…