…egész szósz főzése kb. 20-25 percig tart. Amikor készen vagyunk a szósszal, félretesszük, és fogunk egy wok-ot vagy valamilyen hasonló serpenyőt. A wokba beleöntjük a mogyoróolajat, és beledobjuk a gyömbérszeletet,…
…sütőben megsütjük, hogy a héját könnyen lehúzhassuk. Én a platnin is szoktam csinálni, a gáztepsit rárakom a lángokra, és sűrűn forgatom a padlizsánt. Kicsit tovább tart, de ha a héj…
…a barátok kedvence! Kerti partira és svédasztalra is remek! Pirítóssal szoktuk fogyasztani. Annyira finom,hogy még a fokhagyma szaga sem tart vissza senkit az evéstől! A receptet Kőrösiné Ágica küldte. Köszönjük!…
…tejszínt felverni, hozzátenni a mascarpone sajtot, citromot, cukrot ízlés szerint. Tálaláskor a tortaszelet tejejére tenni egy adagot. Tanácsok: Ennél a sütinél az előkészítés az, ami kicsit tovább tart, nekem kb….
…pároljuk mig a leve elfő izsitjük sóval és borssal.Tűzálló tálat kivajazunk és rétegesen lerakjuk az anyagokat:krumpli,hal,gomba,tojás addig mig a hozzávalókból tart közben izesitjük sóval,borssal,vegetával.Tetejét megkenjük tejföllel és reszelt sajtot és…
…tovább. Szakítsunk belőle egy-egy maroknyi mennyiséget, és fél centi vastag palacsintákká nyújtsuk ki őket. Egy vékonyan beolajozott palacsintasütőben vagy serpenyőben (az utóbbi jobb) mindkét felén süssük kissé barnára (ez kb….
…végeztünk vele.Egy nagy tálba elkezdjük sorozni lekvár, dió rumlocsolás ameddig a készlet tart. A mázhoz a fentieket összefőzzük és ráőntjük. a hűtőbe tesszük kb 5-6 órát A receptet beküldte: gevi1931…
…serpenyőbe, és kicsit megpirítom. Ráöntök egy kevés olívaolajat, majd hozzáteszem a felkarikázott paprikát, paradicsomot, aztán bazsalikommal ízesítem. Miközben sül, forgatgatom a zöldségeket (ez nem tart sokáig). Leveszem a tűzről, és…
…ízesíthetünk vele. Sokáig eláll. Tanácsok: Nem kell megijedni – bár 1 hétig tart az elkészítése, nincs sok munka vele, csak egy kis odafigyelést igényel. Bejgli töltelékébe is nagyon finom: a…
…belekeverem a tejfölt, a mustárt és a borsot. Egy lapos tûzálló tálat kikenek. A paprikás krémmel vastagon bekent melleket sorban egymás mellé fektetem. Lefedem és 30 percig sütöm, végül fedõ…