…Jól kidolgozzuk félkemény rétestésztának, amit fél óráig pihentetünk. A medvehagyma leveleket megmossuk, jól lecsepegtetjük és vékony csíkokra vágjuk. A tésztát kinyújtjuk, rászórjuk a vágott medvehagymalevél felét, és az egészet felcsavarjuk,…
…vagy pulykahúsból a szokásos módon fasírt alapot gyúrunk, majd olajozott alufóliára kiterítjük. Tetejét megszórjuk apróra vágott petrezselyem, majorrana, kapor és medvehagyma (ha nincs, snidlinggel szintén finom) keverékével, mindegyikből 1-1 teáskanálnyi…
Hozzávalók: 4 egész csirkecomb, fél kg csirkemellfilé, 1 egész tojás, 4 levél medvehagyma, 40 dg kenyér, só, bors, Wok fűszerkeverék 25 dkg szeletelt baconszalonna Elkészítés: először elkészítem a tölteléket! a…
Hozzávalók: 20 dkg friss tisztított zöldborsó 2 evőkanál sütőmargarin 1-2 levél medvehagyma só bors darált petrezselyemzöld néhány levél menta Elkészítés: A zöldborsót puhára pároljuk 1 kanálnyi margarinon, majd a többi…
Hozzávalók: 5 dkg medvehagyma 15 dkg vaj 2 gerezd fokhagyma só frissen őrölt bors Elkészítés: A vajat szoba hőmérsékletűre melegítem, a medvehagymát apróra vágom. A kettőt összekeverem, sózom, borsozom, a…
…sajttal meghintjük. 9.180 °C-os, előmelegített sütőben, légkeveréssel 25-30 percig sütjük, míg a pogácsák teteje szép aranyszínű nem lesz. A receptet beküldte: Bévi48 Hasonló kategóriák zsíros pogácsa zsíros pogácsa élesztő nélkül…
Hozzávalók: 50 dkg lisz, fele sima, fele rétes, 10-15 dkg medvehagymalevél, 2 tojás sárgája, 1 dl tejföl, 25 dkg vaj, 5 dkg élesztő, 1 dl tej, pici cukor, só ízlés…
Hozzávalók: Hozzávalók: 50 dkg liszt 10 dkg medvehagymalevél 2 tojás sárgája 1 dl tejföl 25 dkg vaj vagy margarin 3 dkg élesztő 1 dl tej só 1 dkg cuko Elkészítés:…
Hozzávalók: -50 dkg liszt -5 dkg medvehagymalevél = 1/2 csomag -2 tojás sárgája a kenéshez -1 dl tejföl -25 dkg vaj vagy margarin -3 dkg élesztő -1 dl tej -2…
Hozzávalók: fél csomag tészta -ki milyet szeret 1 nagy csokor medvehagyma 1dl főzőtejszín só bors Elkészítés: A megmosott medvehagymát csak kicsit meg kell aprítani, hogy mégse legyen lapulevél méretű, majd…