Morgós csúcs
…esetleg rumaroma kristálycukor kézi citromfacsaró esetleg 1-2 evőkanál tej magozott meggy (friss, fagyasztott vagy befőtt) Elkészítés: Sötét massza: összekeverek 20 dkg darált kekszet 10 dkg darált dióval, 25 dkg porcukorral,…
meggy vermut
Tejfölös püspökkenyér
…meggy, birsalmasajt, zselécukor Elkészítés: Az egész tojásokat alaposan kikeverjük a sütőporral és a cukorral, majd tovább keverjük a tejföllel és a liszt 3/4 részével. A liszt maradékát az apróra vagdalt…
Szemüveg
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 1 kiskanál fahéj 15 dkg meggy 3 db tojásfehérje 10 dkg cukor 15 dkg dió 1 kiskanál rum 2 dkg élesztő…
Meggyes szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 20 dkg porcukor 20 dkg Rama 3 dl tej 2 evőkanál kakaópor 1 üveg meggybefőtt 9 kanál cukor 12 kanál…
Tejfölös meggyes pite
Hozzávalók elkészítés:70 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:170-180 ℃ sütési idő:40-50 perc 1 kg meggy, vagy két üveg magozott meggybefőtt 25 dkg vaj vagy Rama sütőmargarin 26 dkg cukor pár…
Meggyes bögrés süti
Hozzávalók: 6 db tojás 1,5 bögre cukor 1,25 bögre étolaj 2,25 bögre liszt 1 teáskanál szódabikarbóna őrölt fahéj magozott meggy Elkészítés: A hozzávalókat egy nagy keverőtálban jól elkeverem. (Először a…
Meggyes szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dk liszt 20 dk Rama margarin 4 tojás 15 dk cukor 80 dk kimagozott meggy 10 dk porcukor Elkészítés A margarint habosra…
Nagymama pitéje – képpel
…megszórni zsemlemorzsával és rászórni a fahéjas-cukros meggyet. A másik lapot is kinyújtani, betakarni vele a meggyet, villával megszurkálni és közepesen meleg sütőben megsütni. Kicsit hűlni hagyni, aztán szeletelni. Ezzel a…
Feketeerdő-muffin
…masszához kanalanként, felváltva a tejjel, hozzáadom. A végén óvatosan hozzákeverem a meggyet. Muffinformába adagolom, majd 180 fokon kb. 25 percig sütöm. A kihűlt muffinokat tejszínhabbal, és 1 szem meggyel díszítem….
Meggyes szelet
…majd három lapot sütünk belőle közepes méretű tepsi hátán. A töltelékhez: 1 lapot összetörünk, 1 üveg kimagozott meggy levével (nem kell az egész), 1 dl rummal, majd a meggyel összekeverjük….