Tojásos újburgonya

Hozzávalók: 1 kg újburgonya 15 dkg füstölt szalonna /ha lehet, háziszalonna/ 5-6 tojás esetleg só Elkészítés: A burgonyát lekaparjuk, vékonyan felkarikázzuk. A szalonnát apró kockákra vágjuk, és egy serpenyőben –…

Keksztekercs

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– fél kiló háztartási keksz 4 evőkanál kakaópor 10 evőkanál cukor 1 csomag Rama 1 deci víz Elkészítés A kekszet apró darabokra tördeljük,…

Humusz egyszerűen

Hozzávalók: 15 dkg főtt csicseriborsó (konzerv) fél kávéskanál őrüölt kömény 2 kávéskanál citromlé 1 gerezd fokhagyma 6 cl tej 2 kávéskanál friss koriander felaprítva Elkészítés: A hozzávalókat robotgépbe tesszük, és…

Barackjoghurtos sütemény

Hozzávalók: 2 pohár barackos joghurt 2 pohár porcukor (joghurtos pohár) 4 pohár liszt 1,5 pohár étolaj 1 csomag sütőpor 6 tojás 1 doboz őszibarack konzerv Elkészítés: A joghurtot a porcukorral…

Kapucíner szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 6 tojássárgája 6 evőkanál porcukor 1 dl étolaj 6 evőkanál liszt fél cs. sütőpor 2 evőkanál kakaópor A krémhez 1…

Édes muffin egyszerűen

Hozzávalók: 30 dkg liszt 25 dkg cukor 12 dkg margarin 2 tojás 1.5 dl tej vaníliás cukor sütőpor Ízlés szerint: mák, dió, csoki vagy gyümölcs (15 dkg) Elkészítés: Egy tálban…

Citromos sütemény

…2,5 dkg kandírozott narancskocka (ezt csak én szoktam beletenni, de feldobja) A mázhoz: 3 dkg porcukor 2 evőkanál citromlé Elkészítés: A tojást és a cukrot haborsra keverjük, majd hozzáadjuk a…

Almaleves egyszerűen

Hozzávalók: 1 liter tej 3-4 alma fahéj (egész és őrölt) 1 csomag vaníliás pudingpor egész szegfűszeg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom vagy narancs leve Elkészítés: Az almákat meghámozzuk…

Búvár túrós (Udate 1 )

…ez el is maradhat) A túrós töltelékhez: 15 dkg zsírszegény túró 1 tojás reszelt citromhéj édesítő ízlés szerint Elkészítés: A tésztához valókat egyszerűen összekeverjük és zsírozott, lisztezett tepsibe öntjük. Akkor…

Egyszerűen készíthető kukoricakenyér

Hozzávalók: 2 csésze finomra darált kukoricaliszt, 5 tojás, 1/2 csésze tej, 1 mokkáskanál só, és a forma kenéséhez 1 dkg vaj vagy sütőmargarin. Elkészítés: a tojásokat szétválasztom. A fehérjékből kemény…