Skót lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krémhez 20 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 2 kanál liszt 4 dl tej 20 dkg cukor 3 evőkanál kakaó 1 dl…
meggybor készítés egyszerűen
Pogácsa egyszerűen
…az élesztőhöz 2 kávéskanál só 1 egész tojás és 1 tojás a kenéshez Elkészítés: Az élesztőtt elmorzsoljuk, hozzáadjuk a langyos tejet, a cukrot. Felfuttatjuk. A margarint felolvasztjuk, hozzáadjuk a megmaradt…
Narancstorta egyszerûen
…narancs leve, 1 citrom leve, 1 tojásfehérje. Elkészítés: Elõzõ este a tojássárgákat fehéredésig keverem a porcukorral, majd hozzáadom a citrom- és narancslevet. Ezután a búzadarával is összekeverem. A torta sütése…
Szilvanyersen egyszerüen.télire
Hozzávalók: 5 kg szilva 1 kg cukor 1 dkg szalicil Elkészítés: A szilvát kimagozzuk, ráöntjük a cukrot és a szalicilt egynapig állni hadjuk, néha megkavargatjuk, másnap száraztiszta üvegekbe töltjük a…
Kávés, csokidarabos muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 25 dkg Rama margarin 4 db egész tojás 25 dkg cukor 25 dkg liszt csipet só kiskanálnyi sütőpor 1-2 csomag vanília…
Fokhagymás cukkíni
Hozzávalók: -4 db karcsú cukkini (50-60 dkg) -1 db egész tojás -1 evőkanál tej -2 gerezd fokhagyma kevés liszt -1 mokkáskanál törött fehér bors -1 csapott teáskanál só Elkészítés: A…
Medvehagymavaj
Hozzávalók: – 6 vagy 8 medvehagymalevél – 8 dkg vaj – ízlés szerint kevés frissen reszelt citromhéj – 1 bagett kenyér Elkészítés: A leveleket alaposan mossuk meg és egészen finomra…
Tojásos újburgonya
Hozzávalók: 1 kg újburgonya 15 dkg füstölt szalonna /ha lehet, háziszalonna/ 5-6 tojás esetleg só Elkészítés: A burgonyát lekaparjuk, vékonyan felkarikázzuk. A szalonnát apró kockákra vágjuk, és egy serpenyőben –…
Quiche lorraine
Hozzávalók: 1 csomag leveles tészta 20 dkg apróra vágott bacon 6 egész tojás 2 dl főzőtejszín 10 dkg reszelt sajt Elkészítés: A leveles tésztát kinyújtjuk, és úgy helyezzük bele a…
Dunahullám egyszerűen
Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A tésztához 5 tojásfehérje felvert habja 20 dkg porcukor 20 dkg Rama sütőmargarin felolvasztva 5 tojássárgája 1 vaníliás…