Eperke szendvicsei
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 tojás (közepes méretű) 4 evőkanál forró víz 1 tasak vanillincukor 150 g porcukor 100 g búzaliszt 100 g étkezési keményítő 1…
meggybor víz nélkül
Mézescsók
…cm távolságra egymás mellé tesszük. Közepes hőfokon megsütjük. A megmaradt tojásfehérjét 16 dkg cukorral, 2 evőkanál vízzel kis lángon addig keverjük, míg a víz elpárolog. Gyorsan ráöntjük a tepsiben levő…
Gyerek szelet
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:2 perc 3 tojássárga 5 kanál porcukor 1 kanál kakaó 1/2 kanál sütőpor 1 kanál víz 1 kanál olaj 3 kanál liszt…
Hógolyó
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1,5 dl víz 30 dkg cukor 24 dkg tejpor 20 dkg kókuszreszelék 15 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés 1,5 dl víz + 30…
Üveges csirke
Hozzávalók: 1 db egész csirke, 1 db sörösüveg, víz és fűszerek az izesítéshez. Elkészítés: Az egész csirkét kivül – belül fűszerezem. Az üveget meg töltöm hideg vízzel és a csirkét…
Fehérkenyér ( kenyérsütőgépben)
Hozzávalók: 55 dkg 55-ös liszt 3 dl.viz 2 dkg.friss élesztő 3 dkg.margarin 1 tojás 1 tk.só 1 csapott ek.cukor 2 ek.lenmag Elkészítés: sorrend: 1/ viz, cukor, só. tojás 2/ liszt,…
Mézes-csokoládés szelet
…ek víz 2 ek olaj Bevonathoz 20 dkg étcsokoládé 10 dkg margarin 3 ek olaj 1 ek víz 1 ek porcukor Elkészítés A tésztához a tojások sárgáit fehéredésig keverjük a…
Görögdinnye
Hozzávalók: A piros tésztához: 20 dkg darált keksz 12 dkg sütőmargarin 12 dkg porcukor 1 piros ételszinezék 1/4 rumaroma víz A zöld tésztához: 30 dkg darált keksz 12,5 dkg sütőmargarin…
Somlói galuska
…A cukrot felfőzöm a vízzel és a citromhéjjal, hűlni hagyom, majd rummal ízesítem. Csokiöntet: 20 dkg keserű csokoládé, 2,5 dl víz, fél dl rum. Kakaópor, tejszínhab és csokiöntet az összeállításhoz,…
Meggyes háromszög
…4 ek liszt 2 ek olaj 3 ek víz 5 ek cukor 3 tojás Tészta1 0,5 cs sütőpor 5 ek liszt 2 ek olaj 3 ek víz 5 kanál cukor…