Barackos-túrós rétes
…tojások fehérjét habbá verem, és óvatosan a túróhoz keverem. A tepsit kivajazom, és kibélelem a réteslapok felével úgy, hogy minden lapot megkenek vajjal. A réteslapra kenem a túrós masszát. A…
meggyes rétes búzadara
Tiroli almásrétes
…A sütőt 200 °C fokra előmelegítjük, betesszük a rétest és 25 – 30 perc alatt szép arany sárgára sütjük. A tepsiben hagyjuk kihűlni, majd porcukorral megszórjuk, 3 ujjnyi széles szeletekre…
Rétes
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:15-20 perc 40 dkg liszt 1 tojás 1 pohár tejföl só 10 dkg zsír vagy sütőmargarin Elkészítés 30 dkg lisztet,…
Hintett rétes
Hozzávalók: 30 dkg liszt, 25 dkg cukor, fél csomag sütőpor, fél liter tej, 4 tojás, fél kg túró, 15 dkg margarin. Elkészítés: a lisztet,a cukrot és a sütőport összekeverjük, majd…
Spenótos rétes
Hozzávalók: 50 dkg spenótlevél 5 dkg vaj 3 gerezd fokhagyma fűszerek: só, bors, szerecsendió 5 evőkanál zsemlemorzsa 1 csomag rétestészta Elkészítés: 1. A spenótleveleket mossuk le alaposan, majd 5 dkg…
Francia Krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva 4 dl tejszín fél csomag réteslap vagy saját készítésű rétes 1 csomag vaníllia puding 1 csomag vaníliacukor 4 tojás 6…
Kuglóf tojásfehérjéből
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 6 tojásfehérje 18 dkg cukor 1 citrom reszelt héja 12 dkg rétes liszt 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg mazsola Elkészítés…
Mini virslis bucik
…dl tej 1 dl kefír vagy joghurt 1 egész tojás 50 dkg liszt (2/3 finom vagy BL 80-as, 1/3 rétes) Elkészítés A hozzávalókból a kenyérsütő gépben tésztát dagasztunk, (kézzel is…
Eper torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 3 kanál kristálycukor 3 kanál liszt (ez lehet rétes liszt is) késhegynyi szódabikarbóna 3 tojás Pudinghoz 3 dl tej…
Hintett rétes
Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg Rama sütőmargarin 30 dkg liszt 25 dkg cukor fél cs. sütőpor 4 tojás fél l tej 1 cs….