Fekete-erdő tortácska vanília jégkrémmel

…maradék meggybefőttel, erre kerül a következő krém, amit úgy kapunk, hogy a cseresznyepálinkát a porcukorral, a vízben feloldott zselatinnal és a felvert tejszínhabbal összekeverjük. A süteményt a hűtőszekrényben megdermesztjük. Dermedés…

Gumimaci süti

…3 tojásfehérjét habbá verek, 3 tojássárgát kikeverek 5 ek porcukorral és egy vaníliás cukorral. 1.5 dl vizet felfőzök 15 g zselatinnal, még melegen a tojássárgához keverem, majd hozzákeverem a tojásfehérjét….

Gumimacik saját kezűleg

…az edény falától. Egy deszkára tesszük és hasábokra, vagy kockákra vágjuk és utána is a hűtőben tároljuk. Ha azt szeretnénk, hogy keményebb legyen a gumicukor, akkor több zselatinnal kell elkészíteni….

Gumisüti

…hűlni. A negyedik réteghez 4 dl málnaszörpöt összekeverünk 2 evőkanál zselatinnal és 2 dl forralt vízzel. Ezt ráöntjük a 3. rétegre, és fél órára a hűtőben állni hagyjuk. gyermekkel is…

Vendégváró, koszorú(savarin)formában

…sáfrányos zselatinnal, így jobban szeletelhető Tanácsok: Tehetünk bele főtt, borsót, kukoricát, jól mutat. Előre elkészíthető, nagyon mutatós és ízletes. Kép van róla a naplómban. Elkészítési idő: 70 perc A receptet…

Aszpikos hidegtál

…nem kell! A zselatinnal már nem szabad forralni! A majonéz simára keveréséhez a gépi habverőt szoktam használni. Aki nem ehet majonézet, szerintem simán kihagyhatja. Ha nincs otthon kaliforniai paprika, a…

Zizi süti

…Elkészítés A porcukrot a Ramával, a zselatinnal, a kakaóval és a tejjel összefőzzük, hozzákeverjük a tejport és a zizit, majd fóliával kibélelt őzgerincformába töltjük. Egy éjszakára hűtőbe tesszük, másnap szeletelhetjük….

Narancstorta tejszínesen

…piskótakorong 2 narancs a díszítéshez Elkészítés Megsütjük a piskótát. A narancsok héját lábasba reszeljük, kifacsart levüket is beleöntjük. A zselatinnal, a liszttel, a cukorral és 2 deci tejszínnel pár perc…

Gumisüti

…a tejfölhöz. Ha az előző réteg is megdermedt, ráöntjük a tetejére. 4 réteg: 3 dl málnaszörpöt és 1,5 dl vizet felfőzünk másfél csomag zselatinnal, ezt jobban le kell hűteni, majd…

Ribizlis gyümölcstorta

…Készen kapható, vagy a fent felsoroltakból piskótát sütünk. A pudingot cukorral kikeverjük, felfőzzük és még melegen a tésztára öntjük. Így egyenletes lesz. Ha kihűlt a ribizlit rátesszük és a zselatinnal