Kirsche torta
…habot betöltjük egy zsákba és 8 habrózsácskát nyomunk a torta tetejére egyenlő távolságban, végül rátesszük a meggyszemeket. Alaposan lehűtjük, különben vágáskor széteshet. Tippek Ha a fagyasztódba befér a torta, díszítés…
…habot betöltjük egy zsákba és 8 habrózsácskát nyomunk a torta tetejére egyenlő távolságban, végül rátesszük a meggyszemeket. Alaposan lehűtjük, különben vágáskor széteshet. Tippek Ha a fagyasztódba befér a torta, díszítés…
…megmosom, lehúzom a héját ill. kimagozom, kb. fél meggyszem nagyságúra vágom, lecsepegtetem. Kisebb lábosban langyos vízhez adom a zselatint, folyamatos kevergetés mellett felforralom, majd tűzről levéve hagyom hűlni szobahőmérsékletűre. A…
…vajat, a mustárt, a sót vagy ételízesítőt és a fűszereket egy kis tálban összekeverjük, majd a hússzeletekre kenjük. Kiterítjük, először sorba beletesszük a meggyszemeket, majd rátesszük a megpirított kolbászt. Ezután…
…eltávolítjuk a tortagyűrűt és a szélét csokiforgáccsal díszítjük. A tejszínt a keményítővel kemény habbá verjük, egy részét nyomózsákba töltjük és a torta tetejét díszítjük vele. Díszíthetjük még meggyszemekkel és csokival….
…tésztát vajjal kikent, lisztezett tepsire öntjük, és a tetejére szórjuk az előzetesen lisztbe hempergetett meggyszemeket. 4.160 fokra előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt megsütjük (tűpróba!). Megjegyzés: A receptet és a…
Hozzávalók: 1 pohárhoz: jég 4 cl kókuszlikőr 6 cl meggylé 1 dl jéghideg pezsgő Elkészítés: Kehely alakú pohárba 1-2 jégkockát teszünk. Ráöntjük a kókuszlikőrt és a meggylevet. Felöntjük jéghideg pezsgővel,…
Hozzávalók: 1 pohárhoz: jég 4 cl kókuszlikőr 6 cl meggylé 1 dl jéghideg pezsgő Elkészítés: Kehely alakú pohárba 1-2 jégkockát teszünk. Ráöntjük a kókuszlikőrt és a meggylevet. Felöntjük jéghideg pezsgővel,…
…is jusson. A lapokat megkenjük, majd a lecsepegtetett meggyszemeket belenyomkodjuk. A torta oldalát lehet mandulaszeletekkel, édes morzsával, vagy dióval is díszíteni, én a tetejére csokireszeléket és csokis mazsolát tettem. Megjegyzés:…
…a lecsöpögtetett meggyszemeket, majd a formákba adagoljuk. Kb. 20 perc alatt készre sütjük. A darabokra tört fehér csokoládét gőz fölött összeolvasztjuk a vajjal vagy sütőmargarinnal és tejszínnel, majd levesszük a…
…margarint. Ezután hozzákeverem a habfixet, és beleforgatom a kemény tejszínhabot. ELKÉSZÍTÉSE: a krémet rákenem a piskótalapra, és a tetejét kirakom a félretett ananászkarikákkal. A meggyszemeket belenyomkodom, és a süteményt a…